Chocogalaxy

Blog para los amantes del chocolate y otros dulces. Curiosidades, recomendaciones, recetas y mucho más.

El Cantar de Gesta reinterpretado en postres de la mano de Cacao Sampaka

Los amantes del dulce no os podéis perder las propuestas innovadoras que ofrece Cacao Sampaka (Consell de Cent, 292), un local de Barcelona que combina tienda de chocolate y degustación. … Sigue leyendo

26/01/2015 · Deja un comentario

Milka Crispello Crispy para picar entre horas

Seguro que de vez en cuando te apetece picar algo entre horas. Y claro, si es un producto de chocolate, mejor. Para esos momentos inevitables de capricho, Milka, la conocida … Sigue leyendo

21/01/2015 · Deja un comentario

Ron y bombones: maridaje perfecto en Cacao Sampaka

Siguiendo con su afán de difundir la cultura del cacao y el chocolate, Cacao Sampaka ha vuelto a sorprendernos con una nueva experiencia. Esta vez tuve la ocasión de asistir a … Sigue leyendo

30/12/2014 · Deja un comentario

Panettone de Xavier Mor, unión de técnica y sabor

La Navidad es sin duda la época de los dulces. Tras los platos principales, siempre hay que dejar un hueco para los típicos postres navideños: el turrón, el mazapán, los … Sigue leyendo

06/12/2014 · 2 comentarios

Kinder Sorpresa te sorprende también por fuera

Kinder Sorpresa lleva desde desde 1974 alegrando la vida a los pequeños de la casa con su excelente combinación de chocolate y juguetes. Se trata de un huevo, un simple … Sigue leyendo

12/11/2014 · Deja un comentario

Xavier Barriga presenta un nuevo libro de recetas: “Cocas y Tortas”

El maestro panadero Xavier Barriga, propietario de las panaderías Turris, vuelve a sorprendernos con un nuevo libro de recetas que combina tradición e innovación: “Cocas y Tortas”, editado por Grijalbo.  En él … Sigue leyendo

01/11/2014 · Deja un comentario

Ferrero Golden Gallery: arte y chocolate

Ferrero se ha inspirado en el arte para crear una nueva colección de bombones: Ferrero Golden Gallery.  Se trata una galería de pequeñas obras de arte de la Pastelería Ferrero … Sigue leyendo

23/10/2014 · Deja un comentario

Chök, the chocolate kitchen: 365 días endulzándonos la vida

En tan sólo un año, Chök, the chocolate kitchen, se ha convertido en un local de referencia para los amantes del chocolate en Barcelona. Durante estos 365 días, han pasado … Sigue leyendo

07/10/2014 · Deja un comentario

Xococake: chocolate, helados y pasteles en Gràcia

¿Cuántas tiendas conoces en tu ciudad dedicadas al chocolate? Si vives en Barcelona, seguro que de vez en cuando te quedas maravillado delante de algunos escaparates llenos de bombones y … Sigue leyendo

24/09/2014 · Deja un comentario
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Dulces tentaciones en Instagram

Cuarta parada de la ruta de chocolate a la taza. Hoy chocolate con churros en @la_xocolateria @oriolbalaguerchocolates Os lo recomiendo! #chocolatealataza #chocolateconchurros #laxocolateriabyoriolbalaguer #oriolbalaguer #chocolateaddict Espectacular #experienciasampaka en @cacaosampaka Deliciosos postres para ilustrar el #cantardegesta #postrescreativos #chocolateexperience #degustaciondepostres #chocolateaddict Impresionantes tartas de la pastelería Parés de Vilafranca del Penedès: sacher de frutos rojos y tatin con chocolate #pastisseriapares #chocolatecake #tartadechocolate #postresdechocolate #chocolateaddict Tercera parada de la ruta de chocolate a la taza. ¡Lo mejor para empezar el año! Hoy, en la emblemática granja Dulcinea de la calle Petritxol. #chocolatealataza #chocolateriapetritxol #chocolatepetritxol #granjadulcinea Dulce regalo de Navidad de parte de mi hija, que conoce perfectamente mis gustos: turrón de praliné de almendras de @cacaosampaka #cacaosampaka #turrondechocolate #chocolatenavidad #postresdenavidad #turrones ¡Feliz Navidad!

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