Chocogalaxy

Blog para los amantes del chocolate y otros dulces. Curiosidades, recomendaciones, recetas y mucho más.

Cata de chocolates: un placer para los sentidos

Hoy en día, todo el mundo quiere hacer obsequios originales, por lo que está muy de moda regalar experiencias en vez de objetos, por ejemplo, una cena romántica, una estancia en un balneario, un viaje en globo… en fin, las posibilidades son infinitas. Y cómo no, también se pueden regalar catas de chocolate. Sorprendente, ¿verdad? Pues existen varias páginas web que ofrecen este tipo de experiencias, como Mydays, Originalia o Aladinia. También encontraréis catas de estas características en el Museu de la Xocolata de Barcelona.

Durante la cata, los asistentes pueden degustar 12 variedades diferentes de chocolate, incluyendo orígenes variados y porcentajes de cacao diferentes. Además, se aprenden datos interesantes sobre el chocolate, como la historia del cacao, sus propiedades nutritivas, recetas y otras curiosidades.

Los expertos dicen que en la cata del chocolate intervienen los cinco sentidos, por lo tanto, la experiencia es muy completa. Para degustar los chocolates que tengáis en casa, tened en cuenta que la temperatura óptima está entre los 19º C y los 25º C.

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Esta entrada fue publicada en 13/09/2011 por en Propuestas y etiquetada con , , .
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Estupendo desayuno de viernes con esta increíble #tartabanoffee en @ladespensadeeva. ¡Os la recomiendo! 🍰. Además, junto con la tarta y el café, nos trajeron un trocito de #cookie y un vaso con agua. ¿Qué más se puede pedir? ¡Estos pequeños detalles te alegran el día! Repetiremos, ¿verdad @martinanb7? #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #tartascaseras #pasteleriacasera #ladespensadeeva #cafeytarta #delicious #chocolatecake #banoffee #cakeaddict #foodiesbcn #cakeforbreakfast #delicious #cakeporn #sweetmoment #foodstagram #foodlover #instafoodie #instacake #foodiegram #noleftovers
Preciosa caja regalo de @lindtespana con 8 variedades de #chocolatenegro 🍫: 70%, 85%, 90%, 99%, con naranja, con menta, con chili y con sal. Tengo surtido para una temporada 😊. ¡Gracias @dben909 y @andrealbertv por el dulce detalle de #navidad! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #lindt #tabletadechocolate #darkchocolate #lindtchocolate #instachoco #chocolateaddict #chocoholic #chocofoodies #foodiesncn #chocolovers #yummy #xocolata
El chocolate con sal es una excelente combinación. Si todavía no la has probado, acércate a Ferrer Xocolata si estás en la zona de Olot y hazte con su tableta con sal. ¡Te sorprenderá! Gracias @laufima y @ferrerxocolataolot 😊 #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #instachoco #chocolateconsal #chocolateysal #saltchocolate #chocolovers #chocolateaddict #xocolata #olot #foodiesolot #lagarrotxa #chocoholic #yummy #darkchocolate
Acabando el año de la mejor manera: con #chocolate ☕️. Esta vez, he probado el suizo de @suisgracia, un local del barrio del barrio de Gracia ideal para desayunar y merendar. Su especialidad son los suizos, pero tenéis un montón de opciones dulces para elegir. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #foodlovers #foodies #foodiesbcn #chocolatebcn #chocolatealataza #hotchocolate #chocolateconnata #chocolateconmelindros #chocolateandcream #merendar #teatime #horademerendar #sweetmoments #instachoco #instafood #yummy #delicious
En Navidad no pueden faltar los turrones 🎄🎅🏻. Estos son de @flecapares de Vilafranca del Penedès. Son de praliné de almendras y praliné de piñones. ¡Deliciosos! Y a ti, ¿qué turrones te gustan más? 🤔 #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #turrones #christmas #postresnavidad #navidad2018 #sobremesanavideña #nadal2018 #postresnavideños #praline #torrons #turronesdechocolate #chocolateaddict #chocolatelover #instachoco #foodies #christmasfoodie #foodlovers #instachristmas
¡Feliz Navidad, chocolateros! 🎄🎅🏻🍫 #chocogalaxyblog #meteniasconelchocolate #merrychristmas #christmascookies #galletasdenavidad #sweetchristmas #gallletasnavideñas #foodies #christmasfoodies #christmas2018 #galletasdecoradas #decoraciongalletas #christmasbiscuits #gingerbreadman #galletasdemantequilla #galletascaseras #homemadecookies #homemadebiscuits #foodiegram #instacookies
Endulza tu hora del té con las #Marlones de @micugourmet deliciosas almendras caramelizadas y recubiertas de originales sabores. En este caso, #tenegro y #tematcha 🍵 Ideales para tu té diario o para sorprender a tus invitados estas fiestas 🎄. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #horadelte #teatime #sweetmoment #foodies #instafoodie #micugourmet #christmastime #instagood #bombonesdete #teachocolates #sweetalmonds #foodblogger #delicious #navidad #bombones #cataloniagourmet
Empieza un mes lleno de celebraciones 📅 y en el que los dulces están más presentes que nunca. Para calentar motores, nada mejor que un #calendariodeadviento de @godivabarcelona @godiva. ¡Seguro que disfruto descubriendo una sorpresa de #chocolate cada día! Sin duda, en casa saben cómo cuidarme: gracias @iturull 😍 #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #chocolover #adventcalendar #christmas #christmasadvent #chocolover #instachoco #instachristmas #chocolateaddict #sweetmoments #foodiesbcn #instafoodies #calendarioadviento #advent #chocolatetreats #chocolatebelga #belgianchocolate

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