Chocogalaxy

Blog para los amantes del chocolate y otros dulces. Curiosidades, recomendaciones, recetas y mucho más.

Catanias: el sabor del Penedès

Es muy interesante ir conociendo los dulces y chocolates típicos de cada localidad, zona o país porque siempre están relacionados con la cultura correspondiente, así como con los productos originarios de cada región. Seguro que muchos de vosotros conocéis las catanias, unos exquisitos y originales bombones procedentes de la zona del Penedès (comarca catalana famosa por su gran tradición vinícola).

Bombons Cudié, una empresa familiar con más de 50 años de existencia, son los fabricantes de las Catànies®, marca registrada que da nombre a una deliciosa combinación de chocolate y sabores del Mediterráneo: almendra Marcona caramelizada y recubierta de un praliné secreto y una fina capa de cacao. Destacan también sus Minicatànies®, los mismos bombones de almendra pero en formato más pequeño. Además de sus productos estrella, Bombons Cudié fabrica todo tipo de bombones (de praliné, de trufa, de licor, entre otros) y otras especialidades dulces, como sus originales turrones de catanias y Kakawa, una opción para los más chocolateros que combina almendras o avellanas caramelizadas con coberturas de cacao de 70%.

Actualmente, las catanias son muy populares, ya que las podréis encontrar en bombonerías y tiendas especializadas en productos de gourmet, pero también podréis comprarlas a través de su web, que posee una tienda online, muy útil para obsequiar con deliciosos detalles o para encargar los regalos de empresa.

Y si sois adictos al chocolate (espero que sí) os recomiendo su blog, El Blog de la Catània, en el que encontraréis noticias, novedades, curiosidades y muchas cosas más.

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2 comentarios el “Catanias: el sabor del Penedès

  1. Pedro
    06/12/2012

    Hola. Yo he probado catanias con otros sabores. Tiramissu, coco, licor de naranja, mango y canela. Es posible que sean vuestras.? Gracias

    • Carol Benítez
      06/12/2012

      ¿A qué te refieres con nuestras? En el blog no comercializamos ningún tipo de bombones, sólo explicamos qué chocolates nos gustan y algunas curiosidades. Échale un vistazo a la web de Bombons Cudié a ver si encuentras lo que buscas. ¡Suerte!

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Esta entrada fue publicada en 06/11/2011 por en Bombones y etiquetada con , , , .
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El planeta tiene un montón de #chocolates que no dejan de sorprenderme. Continuando con mi colección de #chocolatesdelmundo 🌍, esta vez me trajeron de Amsterdam una tableta de 80% de la marca @de_euforij_chocolade y me encantó 🍫👏🏻. Gracias @auratf y @ricard_mari por el detalle. Seguiremos ampliando la colección y descubriendo nuevos sabores. #chocolover #instachoco #instagood #deeuforij #chocolade #chocolateholandes #chocoholic #chocolateaddict #delicious #dutchchocolate #madeinholland #chocolatenegro #chocogalaxy #meteniasconelchocolate Calles que me gustan de mi ciudad: Petritxol. Además de sus famosas #chocolaterias, podrás encontrar sus mayólicas, baldosas de cerámica que explican situaciones de dicha calle. En este caso, esta nos cuenta que “Iban a comer nata, ensaimada y chocolate” ☕️😋. Interesante ¿verdad? Tengo que buscar el resto de #mayolicas a ver qué nos cuentan... #secretosdebarcelona #callepetritxol #petritxol #rinconesconencanto #callesconencanto #streetsofbarcelona #callesdebarcelona #chocolatebcn #chocolatealataza #chocolaterias #chocolover #instachoco #instabcn #turismobarcelona #turismebarcelona #tourism #carrersdebarcelona #barriogotico #chocogalaxy #meteniasconelchocolate Con el frío apetece un buen #chocolatealataza. Si viviera en Olot, ahora mismo me lo tomaría en @ferrerxocolata, mi #chocolateria favorita de la zona ☕️ 😍. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #chocoholic #instachoco #hotchocolate #foodbloggers #gastroblogger #foodies #yummy #chocolateconmelindros #lagarrotxa #chocolateaddict #desayuno #meriendasquemolan #instagood #foodlover Ahora, que se acerca #Navidad 🎄, te damos #ideasderegalo 🎁 para el #amigoinvisible: una bonita #estrelladenavidad de @kongoh_. También te quedarán preciosas como detalle para los comensales en tu #mesadenavidad. Todos los detalles, en el blog. #foodies #chocolateaddict #gastrobloggers #navidad2017 #chocolategourmet #navidadenkongoh #kongoh #instagood #yummy #instachoco #christmasgifts #regalosdechocolate #secretsanta #christmas #chocogalaxy #meteniasconelchocolate Paraíso dulce de la mano de @dolcitaino en el mercado @all_those. ¡Es imposible no caer en la tentación! 😊😋 #allthose #dolçitaino #foodbloggers #foodies #postres #pasteles #cakelover #pastelesartesanos #cakestagram #pastelesbcn #pastelesporencargo #bcnpostres #pasteleriasbarcelona #gastroblogger #foodmarket #sweetbcn #yummy #instacake #instagood #instadessert #chocogalaxy #laslocasdelchocolate #meteniasconelchocolate Me encantan los sitios donde poder tomar cafés de calidad, como @hiddencafebarcelona, un local especializado en #cafetostado y #tematcha ☕️. Y también tienen deliciosos #pasteles. ¡Os lo recomiendo! #coffee #coffeetime #instacoffee #coffeelovers #teatime #cafeteros #merienda #delicious #cafebcn #hiddencoffee #cafebarcelona #coffeebcn #chocogalaxy #meteniasconelchocolate Mañana es 1 de diciembre, el día en que los más pequeños (y algunos mayores) empiezan la cuenta atrás para #Navidad con su #calendariodeadviento 🎄🍫. Este año, en casa tenemos el de @lindtespana, esperando a ser estrenado por la reina de la casa... #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #adventcalendar #christmas #chocolate #christmastime #christmasgifts #regalosdenavidad #chocolatecalendar #chocolateaddict #lindt #chocolatelindt #delicious #instachoco #instagood #christmas2017 #navidad2017 #instagood Cuando los postres ponen el toque final perfecto a una deliciosa comida 😊: bómbola de #chocolatenegro 70% en La Mar Salada. El sabor es tan increíble como su aspecto 🍫😍 #instadessert #chocolate70 #chocolover #instachoco #foodiesbcn #foodielife #delicious #chocolateaddict #postres #instafood #chocolove #lamarsalada #restaurantesbcn #barceloneta #paella #postres #foodpassion

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