Chocogalaxy

Blog para los amantes del chocolate y otros dulces. Curiosidades, recomendaciones, recetas y mucho más.

Tortitas americanas con chocolate para desayunar o merendar

Seguro que os habéis fijado muchas veces en los desayunos típicos de las películas de Hollywood. Si os preguntaran ahora mismo qué suelen desayunar los estadounidenses, seguro que contestáis: “Tortitas”, los famosos pancakes en inglés. De hecho, cada país o cultura posee su propia receta de pasta con harina y huevos para rellenar con los ingredientes originarios de cada zona, como los crêpes. Si ya domináis la técnica de los crepes, olvidadla y pensad que las tortitas son más pequeñas y más gruesas. Por cierto, os recomiendo visitar Taste of America (Balmes, 322, Barcelona) o comprar en su tienda online: es un establecimiento de alimentación especializado en productos norteamericanos: allí encontraréis todo tipo de ingredientes para vuestras tortitas, además de otros artículos, como bebidas, dulces, salsas, condimentos, etc.

Tortitas con chocolate.

Tortitas

Ingredientes (para unas 10-12 tortitas):

  • 200 gr de harina
  • 2 huevos
  • 1 vaso de leche
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 cucharaditas de levadura

Preparación:

  • Mezcla todos los ingredientes con la batidora hasta que quede una masa homogénea.
  • Déjala reposar unos 30 minutos en la nevera.
  • Calienta una sartén pequeña con un poco de mantequilla.
  • Vierte un poco de masa hasta crear una circunferencia pequeña.
  • Espera a que se cueza por un lado y dale la vuelta.
  • Cuando esté hecha por los dos lados, ya estará lista para decorarla con lo que quieras.

El toque final:

Decora las tortitas con los ingredientes que prefieras. Tan sólo hay que utilizar la imaginación. Nosotros os recomendamos el chocolate fundido o la crema de avellana haciendo honor a nuestro blog, pero quedan perfectas con nata, mermelada, fruta, caramelo o cualquier tipo de sirope.

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Esta entrada fue publicada en 13/04/2012 por en Recetas y etiquetada con , , , .
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Ya está aquí el cuarto tipo de chocolate: se llama ruby y es de color rosa. Nos lo trae @cacaosampaka en edición limitada en forma de tableta y bombones 🍫. ¿A qué esperas para probarlo? Encontrarás todos los detalles en el blog. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #sweetmoments #gastroblogger #foodiesbcn #ilovechocolate #rubychocolate #cacaosampaka #barrycallebaut #chocolateruby #chocolaterosa #innovacion #instachoco #chocoholic #chocolover
Otro mensaje con chocolate que me encanta. Este lo tomo prestado de @nereachocolate 😃. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #laslocasdelchocolate #cartelesquemolan #cartelesmolones #instachoco #chocoholic #chocolover #chocolateismytherapy #ilovechocolate #foodiesbcn #gastroblogger #sweetmoments
Recordando postres deliciosos... hoy, unos cilindros de #chocolate blanco y negro de @restaurantladeu, en Olot. Cualquier plato del menú es increíble y los postres también 😊. ¡Os lo recomiendo! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #restaurantladeu #postresdechocolate #restauranteolot #cuinavolcanica #lagarrotxa #sweetmoments #delicious #desserts #chocolatedessert #foodies #gastroblogger #chocolatelove #chocoholic
En mi casa el #diadelamadre no puede faltar el #chocolate 🍫. ¡Eso lo sabe muy bien la peque de la casa! 😘 En esta ocasión, ha elegido chocolate de Venezuela 77% de @cacaosampaka. ¡No durará mucho sin abrir! 💁🏻‍♀️ #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #instachoco #chocoholic #cacaosampaka #mothersday #chocolategifts #sweetmoments #foodies #foodbloggers #chocolover #gastroblogger #tabletadechocolate #chocolatenegro #blackchocolate
El día ha amanecido lluvioso pero lo compensamos con un fantástico desayuno en @ochiaibcn: #croissantdechocolate y café con leche 🥐☕️. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #sweetmoments #instachoco #instagood #instacroissant #bestcroissants #chocoholic #sweetbreakfast #foodiesbcn #foodbloggers #chocolatecroissant #ochiaibcn #pastisseriaochiai
Siempre se aprenden cosas nuevas sobre el #chocolate en las catas de @nereachocolate y descubres marcas de países diferentes y diversas variedades de cacao 🍫. ¡Gracias por esta deliciosa experiencia! Ha sido divertido, ¿verdad @laactualidadcon5sentidos @decafeporbarcelona @energysupport? 😉 #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #catasdechocolate #chocolatetasting #beantobar #cacaodeorigen #chocolatenegro #chocoholic #chocolover #laslocasdelchocolate #instachoco #instagood #instatasting #sweetmoments #foodiesbcn #foodbloggers #gastrobloggers #yummy #delicious
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