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Blog para los amantes del chocolate y otros dulces. Curiosidades, recomendaciones, recetas y mucho más.

Chök, The Chocolate Kitchen, un nuevo concepto de local

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El local se sitúa en una antigua fábrica de chocolate de la época modernista.

En pleno barrio del Raval (C/ Del Carme, 3), hemos encontrado recientemente un nuevo establecimiento dedicado a nuestro ingrediente favorito, el chocolate. Se llama Chök, The Chocolate Kitchen, y nos ofrece unos donuts y unas galletas muy originales, además de tabletas y bombones.

La bombonería Bellart, que se situaba en este mismo local (una antigua fábrica de chocolate de arquitectura modernista), ha cedido el relevo a este nuevo concepto de tienda, “una cocina basada en el chocolate, donde poder probar productos exquisitos y experimentar con nuevas formas de combinar sabores”.

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Los chöks son el producto estrella de la tienda.

En Chök encontrarás una amplia gama de productos: chökanias, patatas chips con chocolate, macarons, cupcakes, bombones, churros, manzanas gourmet, chocolates de toda clase y otras delicias. Su producto estrella es, sin duda, el chök, un donut gourmet elaborado con su receta especial (con menos azúcar, menos grasa y tiempo de fritura). Dispones de 30 tipos de chöks distintos para elegir, producidos diariamente en su cocina con ingredientes naturales, frescos y de máxima calidad: están recubiertos de chocolate (negro, blanco o con leche) e incluyen toppings diversos, como frutas liofilizadas, cereales, etc.

Y no te pierdas su zona de tabletas y bombones, donde los amantes del chocolate podrán escoger su variedad favorita de Lindt o Michel Cluizel.

En su maravillosa cocina realizan cursos para grupos de adultos y niños con el chocolate como ingrediente principal: talleres de arroces, de tortillas o de tapas. ¿Te atreves con estas innovadoras combinaciones?

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7 comentarios el “Chök, The Chocolate Kitchen, un nuevo concepto de local

  1. Pingback: Chök, The Chocolate Kitchen, premiado por TripAdvisor | Chocogalaxy

  2. Pingback: Chök, the chocolate kitchen: 365 días endulzándonos la vida | Chocogalaxy

  3. Pingback: Libro de recetas de Chök, The Chocolate Kitchen | Chocogalaxy

  4. martapaladartrasho
    14/11/2013

    madre mía lo que nos faltaba! jajaja estupendo!

  5. José Maria
    11/11/2013

    ¡Qué bueno! El próximo ya vamos juntos. Jajajaja.

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Esta entrada fue publicada en 11/11/2013 por en Locales y etiquetada con , , , , .
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Ya está aquí el cuarto tipo de chocolate: se llama ruby y es de color rosa. Nos lo trae @cacaosampaka en edición limitada en forma de tableta y bombones 🍫. ¿A qué esperas para probarlo? Encontrarás todos los detalles en el blog. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #sweetmoments #gastroblogger #foodiesbcn #ilovechocolate #rubychocolate #cacaosampaka #barrycallebaut #chocolateruby #chocolaterosa #innovacion #instachoco #chocoholic #chocolover
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