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Blog para los amantes del chocolate y otros dulces. Curiosidades, recomendaciones, recetas y mucho más.

Chök, The Chocolate Kitchen, un nuevo concepto de local

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El local se sitúa en una antigua fábrica de chocolate de la época modernista.

En pleno barrio del Raval (C/ Del Carme, 3), hemos encontrado recientemente un nuevo establecimiento dedicado a nuestro ingrediente favorito, el chocolate. Se llama Chök, The Chocolate Kitchen, y nos ofrece unos donuts y unas galletas muy originales, además de tabletas y bombones.

La bombonería Bellart, que se situaba en este mismo local (una antigua fábrica de chocolate de arquitectura modernista), ha cedido el relevo a este nuevo concepto de tienda, “una cocina basada en el chocolate, donde poder probar productos exquisitos y experimentar con nuevas formas de combinar sabores”.

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Los chöks son el producto estrella de la tienda.

En Chök encontrarás una amplia gama de productos: chökanias, patatas chips con chocolate, macarons, cupcakes, bombones, churros, manzanas gourmet, chocolates de toda clase y otras delicias. Su producto estrella es, sin duda, el chök, un donut gourmet elaborado con su receta especial (con menos azúcar, menos grasa y tiempo de fritura). Dispones de 30 tipos de chöks distintos para elegir, producidos diariamente en su cocina con ingredientes naturales, frescos y de máxima calidad: están recubiertos de chocolate (negro, blanco o con leche) e incluyen toppings diversos, como frutas liofilizadas, cereales, etc.

Y no te pierdas su zona de tabletas y bombones, donde los amantes del chocolate podrán escoger su variedad favorita de Lindt o Michel Cluizel.

En su maravillosa cocina realizan cursos para grupos de adultos y niños con el chocolate como ingrediente principal: talleres de arroces, de tortillas o de tapas. ¿Te atreves con estas innovadoras combinaciones?

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7 comentarios el “Chök, The Chocolate Kitchen, un nuevo concepto de local

  1. Pingback: Chök, The Chocolate Kitchen, premiado por TripAdvisor | Chocogalaxy

  2. Pingback: Chök, the chocolate kitchen: 365 días endulzándonos la vida | Chocogalaxy

  3. Pingback: Libro de recetas de Chök, The Chocolate Kitchen | Chocogalaxy

  4. martapaladartrasho
    14/11/2013

    madre mía lo que nos faltaba! jajaja estupendo!

  5. José Maria
    11/11/2013

    ¡Qué bueno! El próximo ya vamos juntos. Jajajaja.

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Esta entrada fue publicada en 11/11/2013 por en Locales y etiquetada con , , , , .
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Dulces tentaciones en Instagram

De nuevo, una sorpresa dulce llegada de Irlanda: esta vez, bombones con sal y caramelo, un contraste ideal de la mano de @lilyobriens. Gracias @magalibtz por contribuir a mi colección de #chocolatesdelmundo, una colección que no se puede guardar... 😊😉#chocolateaddict #sweetmoments #chocolovers #instachoco #bombonesrellenos #chocolateirlandes #lilyobriens #irishchocolate #chocoadictos #sorpresasquealegraneldia Con este calor infernal, nada mejor que un helado. Ayer visité @swiitbarcelona por primera vez en compañía expertos #foodies como @nereachocolate @laactualidadcon5sentidos y @decafeporbarcelona. Me encantó el #heladodechocolate, seguro que voy a repetir 🍦Además, el local está en una pintoresca calle de la ciudad. #heladosbcn #heladeriasbarcelona #heladosartesanales #sweetbcn #sweetmoments #icecreamaddict #icecreambcn #foodiesbcn #laslocasdelchocolate Tiendas de parada obligatoria cuando paseas sin rumbo fijo, como @chocolatfactory.chf 🍫😱Me encantan todas sus #tabletasdechocolate, en especial la Sao Thome y la elaborada con un toque de caramelo. ¡Deliciosas! #chocolatfactory #chocolatebloggers #cacaosdeorigen #chocolatebcn #cacaolovers #chocoadictos #instachoco #instagood #yummy #chocolateshop #chocolatebarcelona #foodiesbcn #sweetmoments Caprichos de sábado: nada mejor que endulzar el fin de semana con una tableta de #chocolatenegro de @cacaosampaka: 77% de cacao de Venezuela. #chocoadictos #instachoco #chocolateaddict #sweetmoments #foodiesbcn #cacaosampaka #cacaolovers #cacaosdeorigen #chocolatebcn #chocolatebloggers Los postres sofisticados de grandes chefs y maestros chocolateros son una delicia, pero de vez en cuando es genial deleitarse con unos #postrescaseros como estos #melindros y este #bizcochodechocolate 😊😋🍰🍫. ¡Y lo mejor ha sido prepararlos con una gran amiga! #homemadecake #meriendacasera #reposteriacasera #yummy #foodbloggers #bizcochocasero #meriendaenfamilia #meriendaencasa #homemadefood #sweetmoments #foodiesbcn #chocolatecake #chocolateaddict Descubriendo sitios para #merendarenbarcelona con @nereachocolate. Estupenda merienda el sábado pasado con #tartasacher en @lecinqbarcelona, un agradable local con un montón de tartas. #chocolatebloggers #foodiesbcn #laslocasdelchocolate #tartasbarcelona #pastelesbcn #meriendasquemolan #meriendasbarcelona #sweetbarcelona #foodbloggers #yummy #lecinq

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