Chocogalaxy

Blog para los amantes del chocolate y otros dulces. Curiosidades, recomendaciones, recetas y mucho más.

Vive las Experiencias Sampaka, todo un homenaje al chocolate

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Tableta de capuccino.

¿Te imaginas poder disfrutar de una original experiencia de degustación dedicada por completo al chocolate? Suena bien, ¿verdad? Pues esto es justamente lo que te ofrece el local de Cacao Sampaka situado en Consell de Cent, 292 (Barcelona) todos los miércoles. En marzo acaban de inaugurar este servicio que se ofrece a todos sus clientes. Por supuesto, puedes seguir disfrutando de su insuperable chocolate a la taza con melindros, pero si quieres probar algo diferente, una experiencia en torno al chocolate de principio a fin, ésta es tu oportunidad.

Cada mes, Cacao Sampaka dedica la experiencia a un producto de la tienda y lo deconstruye creando nuevas y originales propuestas preparadas al momento por su chef. El formato es una degustación de 4 tapas que te permiten probar y descubrir diferentes sabores y texturas de chocolate.

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Un capuccino que no es un capuccino.

Yo pude probar su la experiencia Sampaka el pasado miércoles y quedé gratamente sorprendida, ya que el producto que se deconstruía este mes era la tableta de capuccino, una de mis preferidas. En primer lugar, te traen el producto en cuestión para degustarlo y poder captar todos sus matices. Después, empezó la aventura. A mi mesa, llegó una pequeña taza que parecía que contenía un capuccino pero… al intentar removerlo con la cucharilla no me encontré un café, sino un esponjoso bizcocho de chocolate cubierto con crema inglesa y café. Tras este trampantojo, me trajeron una pequeña bandeja con tres creaciones: un crumble de chocolate con sal y crema inglesa, un bombón helado con chocolate y unos canelés de café. Todas las tapas contenían toques de café y de chocolate pero con texturas sorprendentes y un sabor increíble.

Tres propuestas con diferentes texturas.

Tres propuestas con diferentes texturas.

Seguro que muchos de vosotros ya conocéis Cacao Sampaka, pero para los que nunca habéis estado allí, os recuerdo que inauguré este blog hablando de la tienda, al ser mi favorita en materia de chocolate.

No os perdáis estas experiencias, reservad un hueco en vuestra agenda y pasad por el local los miércoles de 17.00 a 20.00 para disfrutar por completo del chocolate. ¡Y luego me contáis cómo os ha ido!

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3 comentarios el “Vive las Experiencias Sampaka, todo un homenaje al chocolate

  1. Pingback: Cacao Sampaka y su merienda basada en el viaje de Hasekura Tsunenaga | Chocogalaxy

  2. Blog Hedonista
    25/03/2014

    Genial. Me lo apunto en la agenda.

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Saboreando un helado de #chocolateynata en @lamukkeria, una heladería de Formentera. Si visitas la isla, ¡no te la pierdas! 🍦 #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #helados #heladeriaformentera #visitformentera #icecreamlover #gelato #gelats #italianicecream #lamukkeria #foodiesformentera #instaicecream #heladodechocolate #yummy #delicious
Se acerca una de las fechas más dulces del año: el #díadelamona 🍫 Si aún no has encargado la tuya, pásate por C/ Anglí, 8 bajos y descubre todas las novedades que @petitplaisirbombones ha creado para los peques de la casa. Tienes una amplia gama de figuras a elegir: cerditos, gallinas, conejos, pelotas de fútbol, caballos... ¿Cuál crees que le gustará más a tu ahijado? 🐣 ¡Encarga ya tu #monadepascua! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #pascuapetitplaisir #petitplaisir #petitplaisirbombones #pascua2019 #huevosdepascua #eastereggs #happyeaster #huevosdechocolate #monasdechocolate #huevodepascua
Las #meriendas en compañía son las mejores. Hoy tocaba reunión de #laslocasdelchocolate para probar las delicias del nuevo local de @emiliacremeria.espana en Rambla Catalunya. @nereachocolate y you hemos tomado #capuccino con #tartadechocolate y #tiramisu pero pronto volveremos a probar los helados 🍨 #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #emiliacremeria #cremeriaemilia #chocolatecake #yummy #cakeaddict #cakelover #instacake #instachoco #chocolove #foodiesbcn #meriendas #sweetmoments #delicious #foodielife
Apurando la temporada de #chocolatealataza ☕️ Esta vez, en @baixasbarcelona, una pastelería situada en el barrio de Sarrià. ¡Os la recomiendo! En breve, empiezo la temporada de helados... 👏🏻 #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #chocolateria #hotchocolate #chocolatecaliente #pasteleriasbarcelona #foodies #instachoco #chocolateaddict #chocolover #meriendas #chocolateconmelindros #foodielife #chocogram #yummy #delicious #xocolata #xocolatadesfeta
Seguimos con la colección de #chocolatesdelmundo. En esta ocasión, el chocolate ha viajado desde Vietnam 😊. Es de la marca @alluviachocolatevietnam y las variedades que he probado son de las de pimienta y canela. ¡Ideal para los grandes amantes de estas especias! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #chocolatevietnam #alluvia #chocoholic #instachoco #chocolateconpimienta #chocolateconcanela #darkchocolate #chocolatenegro #chocolatelovers #foodie
Los fines de semana hay más tiempo para descubrir lugares donde sirven excelentes caprichos dulces. Os recomiendo @somewherecafe , hay locales en Sant Cugat y Barcelona. Probamos unos deliciosos pancakes 🥞 con fresas, plátano y nutella, una combinación que nunca falla 😊. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #somewherecafe #desayunodulce #desayunos #instafood #foodgram #delicious #pancakes #tortitasnutella #brunchsantcugat #brunchbcn #instabrunch #yummy #pancakeswithfruit #nutella
¿Qué te sugiere una mesa llena de #tabletasdechocolate? A mí, felicidad y buena compañía. Así son las #catasdechocolate de @nereachocolate. Esta vez, degustamos varias tabletas #beantobar de diversos porcentajes y orígenes acompañadas de @laurenonthewknd, que fabrica su propio chocolate, y @1dia1pa, una experta en café, pan y chocolate. ¡Gracias por una tarde maravillosa! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #laslocasdelchocolate #cacaodeorigen #arachocolat #pumpstreetchocolate #utopickcacao #wkndchocolate #kaitxo #chapon #chocoholic #instachoco #chocolatetasting #chocoadictos #darkchocolate #originchocolate #beantobarchocolate #foodstagram
Hace unos días volví a @ladespensadeeva porque quería probar su #suizo. La verdad es que es diferente de otros que he probado (algunos más tradicionales y de color más oscuro), este es muy cremoso con un sabor más a #chocolateconleche 🍫¡Espectacular! Además, te traen un vasito de agua, que siempre se agradece, ¿verdad @nereachocolate? #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #chocolatealataza #chocolateconnata #chocolovers #chocoaddict #chocofoodies #instachoco #hotchocolate #ladespensadeeva #yummy #chocolate #chocoholic #meriendas #noleftovers #foodstagram #xocolatadesfeta

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