Chocogalaxy

Blog para los amantes del chocolate y otros dulces. Curiosidades, recomendaciones, recetas y mucho más.

Repostería creativa en Think Sweet

photo 2Aunque nos siga fascinando la pastelería tradicional, en los últimos años, se han puesto de moda en nuestro país todo tipo de dulces procedentes de otros países, como los cupcakes o las tartas decoradas con fondant. Al principio, nos sorprendía ver en las vitrinas de las tiendas esos pastelitos individuales en forma de magdalena con su frosting de colores, pero hoy en día ya nos hemos acostumbrado. Si te has hecho fan incondicional de los cupcakes y vives en Barcelona, te recomendamos que visites Think Sweet (Rambla Catalunya, 124), un bonito local especializado en alta repostería creativa.

De hecho, la idea de Think Sweet nació en Sydney, Australia, donde Sonia, su creadora, quedó fascinada con la exquisitez y elegancia de las creaciones de los mejores decorados de pasteles y por la pasión que estos le transmitieron.

Think Sweet te ofrece una amplia gama de pasteles, cupcakes o galletas que podrás llevarte aphoto 1 casa o degustar en su salón interior. Además, podrás encargarles cualquier dulce de este tipo para ocasiones especiales: cada uno de sus productos tiene un diseño único, creado para cada personalidad y estilo, con especial atención a los detalles que lo hacen aun más especial.  Son especialistas en hacer decoraciones y combinaciones de cupcakes, galletas y pasteles perfectas para cualquier ocasión.

photo 3Y, por si fuera poco, también organizan todo tipo de cursos, así que si te apetece podrás explotar con Think Sweet tu lado más creativo: decoración de galletas, decoración de pasteles y pastelería americana. ¿Te animas?

Yo me he vuelto una asidua de la tienda: mis cupcakes preferidos son el de plátano y el de sacher, ¡aunque todos están buenísimos!

3 comentarios el “Repostería creativa en Think Sweet

  1. Pingback: Repostería americana en La Blanca | Chocogalaxy

  2. martapaladartrasho
    22/04/2014

    aiiiiiiii que ilusión! estoy deseando ir a probar sus dulces!

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El postre italiano más famoso del mundo: el #tiramisu. Este lo probé en @giuliopaneeojo, un local milanés especializado en comida romana. Todo estaba delicioso y el postre no podía ser menos 😊. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #italiantiramisu #tiramisumilano #italiandessert #tiramisulover #instatiramisu #tiramisudinutella #foodies #postreitaliano #tiramisuaddict #yummy #delicious
Recuerdos del fin de semana pasado: delicioso #chocolatealataza en @marchesi1824, un local elegante y sofisticado con casi 200 años de existencia situado en la Galleria Vittorio Emanuelle II de Milán 🇮🇹. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #hotchocolate #marchesi1824 #pasticceriamarchesi #pasticceriamilano #cafemilano #marchesiprada #chocolatemilano #cioccolato #chocolatelover #instachoco #instamilano #foodiesaroundtheworld #chocofoodies #yummy #deliciousfood
Fantástica fiesta la de ayer de la mano de @niji_mochis en @mo_hotels. Aquí os presento su nueva creación en edición limitada: cereza amarena recubierta de chocolate Ruby y crisps de frambuesa, una combinación deliciosa. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #nijiaddict #laslocasdelchocolate #rubychocolate #mochis #mochiaddict #mochilover #foodiesbcn #foodielife #instamochi #mochisbarcelona #nijimochis
Descubriendo nuevos sitios con @nereachocolate: @latelierbarcelona, una preciosa pastelería con degustación. La elecciónnha sido fácil: un #chocolateconchurros, que siempre me alegra el día. Me ha sorprendido mucho el diseño de sus pasteles, pero hoy no los he probado aunque tenían una pinta excelente. ¡A ver si vuelvo pronto! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #laslocasdelchocolate #chocolatealataza #pasteleriasbarcelona #hotchocolate #chocolovers #chocolateaddicts #chocolove #instachoco #instafoodie #foodiesbcn #sweetmoments #instafoodie
Postre para los más chocolateros: Delirium Tremens de Chocolate de @semproniana_restaurant. Es una tarta de #chocolatenegro acompañada de una bola de helado de #chocolateblanco. Cuando leí su nombre en la carta ya me imaginé que sería potente. Me encantó la textura del bizcocho y su excelente sabor. ¡Sin duda, fue la mejor manera de poner el punto final a una estupenda cena! ¡Repetiré seguro! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #semproniana #adaparellada #postresdechocolate #tartadechocolate #chocolatelover #instachoco #instacake #chocolove #chocolateaddict #foodiesbcn #chocolatecake #desserts #chocodessert #chocopostres #cakelover
Descubriendo sitios con tartas ricas para merendar. Hoy, #carrotcake y limonada en @galeriacosmo 🍰 ¡Deliciosa combinación! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #cosmocafe #merendarenbarcelona #teatime #sweetmoment #tartascaseras #pasteldezanahoria #cakelover #instacake #foodiesbcn #instafood
Descubriendo locales dulces... Esta semana, @cookona_ , un establecimiento dedicado al mundo de las #cookies. Tienes muchas variedades para elegir 🍪. Yo probé la de chocolate negro y me encantó. Los más golosos podéis pedir un sandwich de masa de galletas o helado con toppings. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #cookiedough #cookielover #galletas #galletasbcn #cookona #merendarbarcelona #meriendas #snacktime #instacookie #chocolover #instachoco #sweetmoment
Hoy me he levantado con ganas de hacer pasteles. Al final me he animado con una receta del libro “Pasión por el chocolate”, tal y como les prometí a @davidpallasoficial y @carolinavegaslife. Es un delicioso bizcocho esponjoso de chocolate y frambuesas. ¡Estoy contenta con el resultado! ¡Los invitados se lo han comido todo! 😋 Pronto, prepararé otra receta de chocolate del mismo libro. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #pasionporelchocolate #davidpallas #tartacasera #bizcochodechocolate #homemadecake #reposteriacasera #chocolovers #instachoco #instacake #cakelovers

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