Chocogalaxy

Blog para los amantes del chocolate y otros dulces. Curiosidades, recomendaciones, recetas y mucho más.

Xavier Mor Chocolatier, chocolate de calidad

A veces, nos da la sensación que todo está inventado en materia de chocolate. Sin embargo, los mejores maestros chocolateros y otros profesionales que trabajan en el sector siempre buscan sorprender al consumidor con nuevas creaciones en cuanto a forma, combinación de sabores o diseño. Este es el caso de Xavier Mor Chocolatier, una empresa líder en calidad y tecnología en la elaboración de chocolates selectos.

La compañía fabrica todo tipo de tabletas, bombones, chocolate soluble, cremas, caprichos de chocolate y hasta una línea propia de vinos y cavas. Además de comercializar sus productos entre los más prestigiosos pasteleros, Xavier Mor Chocolatier posee su propia línea de bombones, chocolate a la taza y cacao soluble, que podrás encontrar en tiendas gourmet.

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Xavier Mor crea sus productos con pasión. Su principal premisa es la máxima calidad en sus creaciones y los procesos novedosos a la hora de tratar las materias primas . De hecho, cada año Xavier Mor viaja a por el mundo para buscar las mejores vainas de cacao. Ellos mismos elaboran sus propias coberturas, que utilizan en la creación de su producto terminado, garantizando así la máxima calidad en todo el proceso.

Como novedad, Xavier Mor ha lanzado recientemente 2 productos: los Caprichos & Chocolate, la combinación perfecta de chocolate con café, cereales, kikos, naranja, pistachos, avellana, almendra, macadamia, frambuesa o limón. En función de uno u otro sabor, la cobertura es distinta y los podrás encontrar en diversos colores: plata, cobre, oro y rojo.

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Por otra parte, también presenta sus nuevos Stone Island en dos variedades, con los frutos secos como protagonistas para los amantes de estas combinaciones irresistibles: Avellanas y Chocolate Negro 73% y Almendras y Chocolate con Leche 34%.

Sin duda, este es un chocolate de calidad para los paladares más exigentes. ¡Date un capricho o haz un regalo regalando chocolate del bueno!

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Las #tabletasdechocolate #lightroast de @cacaosampaka se han convertido en uno de los mejores descubrimientos chocolateros de 2017. 😊 Hay 4 variedades: La Joya, Mahali, Río Seco y Xoconusco, todas ellas elaboradas con un sistema de tostado suave para potenciar sus características. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #sweetmoments #instagood #instachoco #chocolover #chocoholic #chocolatenegro #chocolategourmet #cacaodeorigen #chocolatelovers #cacaosampaka #foodies #foodbloggers #gastroblogger #chocolateblogger Estas Navidades he probado los bombones @michelcluizel y me han encantado. Solo conocía sus #tabletasdechocolate y ahora tengo una nueva razón para seguir amando esta marca francesa 😃. #frenchchocolate #michelcluizel #bombones #bombonesgourmet #gourmetchocolate #sweetmoments #gastroblogger #foodbloggers #foodiesbcn #delicious #foodie #instachoco #instagood #chocoholic #chocolover #chocogalaxy #meteniasconelchocolate Los #turrones de @jordirocasan @rrrocambolesc son un placer para los sentidos: sabores y texturas sorprendentes inspirados en sus famosos #postres. La sobremesa de #navidad con cata incluida ha sido muy divertida 😀🎄. Gracias a @magalibtz y @navarro.xavier por estos grandes momentos. #jordiroca #rocambolesc #catadeturrones #yummy #instagood #instachoco #navidad2017 #foodbloggers #christmastime #instachristmas #anarkiadechocolate #elcellerdecanroca #sweetmoments #chocogalaxy #meteniasconelchocolate Las @catanies me acompañan hoy al trabajo recién traídas de la @firadelgall de Vilafranca del Penedès. ¡Ideales para poner el toque dulce a la jornada labora! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #catanies #cudie #cataniescudie #cataloniagourmet #bombonscudié #firadelgall #firadelgallvilafranca #vilafrancadelpenedes #navidad2017 #sweetmoments #chocolate #chocolatelover #instachoco #xocolata El planeta tiene un montón de #chocolates que no dejan de sorprenderme. Continuando con mi colección de #chocolatesdelmundo 🌍, esta vez me trajeron de Amsterdam una tableta de 80% de la marca @de_euforij_chocolade y me encantó 🍫👏🏻. Gracias @auratf y @ricard_mari por el detalle. Seguiremos ampliando la colección y descubriendo nuevos sabores. #chocolover #instachoco #instagood #deeuforij #chocolade #chocolateholandes #chocoholic #chocolateaddict #delicious #foodblogger #foodie #dutchchocolate #madeinholland #chocolatenegro #chocogalaxy #meteniasconelchocolate Calles que me gustan de mi ciudad: Petritxol. Además de sus famosas #chocolaterias, podrás encontrar sus mayólicas, baldosas de cerámica que explican situaciones de dicha calle. En este caso, esta nos cuenta que “Iban a comer nata, ensaimada y chocolate” ☕️😋. Interesante ¿verdad? Tengo que buscar el resto de #mayolicas a ver qué nos cuentan... #secretosdebarcelona #callepetritxol #petritxol #rinconesconencanto #callesconencanto #streetsofbarcelona #callesdebarcelona #chocolatebcn #chocolatealataza #chocolaterias #chocolover #instachoco #instabcn #turismobarcelona #turismebarcelona #tourism #carrersdebarcelona #barriogotico #chocogalaxy #meteniasconelchocolate Con el frío apetece un buen #chocolatealataza. Si viviera en Olot, ahora mismo me lo tomaría en @ferrerxocolata, mi #chocolateria favorita de la zona ☕️ 😍. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #chocoholic #instachoco #hotchocolate #foodbloggers #gastroblogger #foodies #yummy #chocolateconmelindros #lagarrotxa #chocolateaddict #desayuno #meriendasquemolan #instagood #foodlover Ahora, que se acerca #Navidad 🎄, te damos #ideasderegalo 🎁 para el #amigoinvisible: una bonita #estrelladenavidad de @kongoh_. También te quedarán preciosas como detalle para los comensales en tu #mesadenavidad. Todos los detalles, en el blog. #foodies #chocolateaddict #gastrobloggers #navidad2017 #chocolategourmet #navidadenkongoh #kongoh #instagood #yummy #instachoco #christmasgifts #regalosdechocolate #secretsanta #christmas #chocogalaxy #meteniasconelchocolate

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