Chocogalaxy

Blog para los amantes del chocolate y otros dulces. Curiosidades, recomendaciones, recetas y mucho más.

Cacao Sampaka nos propone éclairs de chocolate y fresas para Sant Jordi

El 23 de abril se celebra en Catalunya la Diada de Sant Jordi. Es una fecha muy esperada por las parejas que se demuestran su amor con una rosa para ellas y un libro para ellos. Pero en realidad todo el mundo aprovecha para comprar libros en general y pasear para dar una vuelta por los puestos de libros y rosas.

Imagen 097Con motivo de esta celebración, algunas tiendas preparan propuestas dulces para los más golosos, como Cacao Sampaka (C/ Consell de Cent, 292) que ofrecerá durante toda la semana de Sant Jordi un producto único: un éclair de chocolate blanco con fresas y rosas. Se trata de un fino dulce elaborado con pasta choux, a la que se le da forma alargada y se hornea hasta quedar crujiente y hueco por dentro. Tradicionalmente, este dulce típicamente francés se rellena con crema pastelera, de vainilla o chocolate, o bien con nata. Cacao Sampaka presenta un relleno de cremoso de chocolate blanco con fresas y rosas, una combinación ideal que ya ofrece el local con su tableta de chocolate blanco, fresas y rosas, una de las más vendidas de la marca.

Y, como por Sant Jordi, no pueden faltar los libros, Cacao Sampaka te propone algunos: tres lecturas muy diferentes, pero con un denominador común: el chocolate. Palmeras en la nieve es una apasionante historia repleta de amistad, pasión, amor y odio con la finca Sampaka como escenario. Escrita en 2014 por Luz Gabás, Palmeras en la nieve ha sido llevada al cine por  Fernando González Molina. Ciència i Xocolata es un libro editado por Publicacions i Edicions UB, que explica la historia de este alimento, su proceso de elaboración y características nutritivas, así como muchas anécdotas curiosas. Por último, Chocolate. Recetario de cocina es para los que se atrevan a preparar postres, pasteles, tartas y bizcochos clásicos. Propuestas sencillas, explicadas paso a paso, y con el chocolate siempre como gran protagonista.

No dejéis escapar estas dulces propuestas: acercaos a la tienda Cacao Sampaka y sucumbid a vuestros deseos de dulce. ¡No os arrepentiréis!

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Dulces tentaciones en Instagram

De nuevo, una sorpresa dulce llegada de Irlanda: esta vez, bombones con sal y caramelo, un contraste ideal de la mano de @lilyobriens. Gracias @magalibtz por contribuir a mi colección de #chocolatesdelmundo, una colección que no se puede guardar... 😊😉#chocolateaddict #sweetmoments #chocolovers #instachoco #bombonesrellenos #chocolateirlandes #lilyobriens #irishchocolate #chocoadictos #sorpresasquealegraneldia Con este calor infernal, nada mejor que un helado. Ayer visité @swiitbarcelona por primera vez en compañía expertos #foodies como @nereachocolate @laactualidadcon5sentidos y @decafeporbarcelona. Me encantó el #heladodechocolate, seguro que voy a repetir 🍦Además, el local está en una pintoresca calle de la ciudad. #heladosbcn #heladeriasbarcelona #heladosartesanales #sweetbcn #sweetmoments #icecreamaddict #icecreambcn #foodiesbcn #laslocasdelchocolate Tiendas de parada obligatoria cuando paseas sin rumbo fijo, como @chocolatfactory.chf 🍫😱Me encantan todas sus #tabletasdechocolate, en especial la Sao Thome y la elaborada con un toque de caramelo. ¡Deliciosas! #chocolatfactory #chocolatebloggers #cacaosdeorigen #chocolatebcn #cacaolovers #chocoadictos #instachoco #instagood #yummy #chocolateshop #chocolatebarcelona #foodiesbcn #sweetmoments Caprichos de sábado: nada mejor que endulzar el fin de semana con una tableta de #chocolatenegro de @cacaosampaka: 77% de cacao de Venezuela. #chocoadictos #instachoco #chocolateaddict #sweetmoments #foodiesbcn #cacaosampaka #cacaolovers #cacaosdeorigen #chocolatebcn #chocolatebloggers Los postres sofisticados de grandes chefs y maestros chocolateros son una delicia, pero de vez en cuando es genial deleitarse con unos #postrescaseros como estos #melindros y este #bizcochodechocolate 😊😋🍰🍫. ¡Y lo mejor ha sido prepararlos con una gran amiga! #homemadecake #meriendacasera #reposteriacasera #yummy #foodbloggers #bizcochocasero #meriendaenfamilia #meriendaencasa #homemadefood #sweetmoments #foodiesbcn #chocolatecake #chocolateaddict Descubriendo sitios para #merendarenbarcelona con @nereachocolate. Estupenda merienda el sábado pasado con #tartasacher en @lecinqbarcelona, un agradable local con un montón de tartas. #chocolatebloggers #foodiesbcn #laslocasdelchocolate #tartasbarcelona #pastelesbcn #meriendasquemolan #meriendasbarcelona #sweetbarcelona #foodbloggers #yummy #lecinq

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