Chocogalaxy

Blog para los amantes del chocolate y otros dulces. Curiosidades, recomendaciones, recetas y mucho más.

Cacao Sampaka rinde homenaje a Gaudí

Las creaciones con chocolate son infinitas. Y esto lo sabe perfectamente Cacao Sampaka, que continúa sorprendiéndonos día a día con sus novedades. Esta vez, presenta unos packagings especiales que decoran algunas de sus mejores tabletas de chocolate con diseños inspirados en Antoni Gaudí (1852 – 1926), el máximo exponente del modernismo catalán. El genio, que volcó toda su imaginación en el volumen y en la geometría, creó edificios en los que lo funcional primaba tanto como lo estético y decorativo, como el Parque Güell, la Casa Batlló o la Casa Milà.

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Cacao Sampaka homenajea a este genial arquitecto en la colección Gaudí, dotando del carácter que gracias a Gaudí tiene la ciudad de Barcelona, con unos packagings especiales que recuerdan a una de sus principales señas de identidad: el trencadís. Un tipo de aplicación ornamental del mosaico a partir de fragmentos cerámicos.

Cacao Sampaka ha querido “vestir” de modernismo a 6 sabores únicos: la tableta de chocolate negro con flor de sal de Ibiza, que matiza la dulzura del chocolate potenciando el sabor a cacao y a madera; la de chocolate blanco con lima y picante, fresca, con un punto de acidez y mucho aroma; la de Gin Tonic, con enebro y crispí de limón; la de chocolate blanco con aroma de rosas y crujiente de fresas, una de las más vendidas de Cacao Sampaka;  y finalmente las clásicas tabletas de chocolate negro, al 70% y al 100% de cacao.

CacaoSampakaGaudi2
En definitiva, la colección Gaudí nos trae deliciosas tabletas elaboradas con el mejor chocolate que se convierten en pequeñas obras de arte que recuerdan al genio del modernismo y a la huella que dejó en Barcelona.

No es la primera vez que Cacao Sampaka viaja a través de sus creaciones, inspirándose en ciudades o países en los que está fuertemente arraigada. En un post anterior sobre las experiencias Sampaka, os hablamos de  la colección Keiko, una selección de bombones que transmiten la delicadeza de la cultura nipona con cuatro sabores únicos (wasabi , sésamo negro “Kuro Goma”, té verde Matcha y Yuzu). Nos esperan más homenajes a ciudades del mundo con Cacao Sampaka. ¿Cuál será la próxima?

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Trío de chocolates #beantobar de @kaitxo2017 🍫 de tres orígenes diferentes: Perú, Nicaragua y Tanzania. No puedo decidirme sobre cuál me gusta más. ¡Son todos buenísimos! Gracias @nereachocolate por descubrirme la marca 😋. Podréis comprar Kaitxo en su web, en el @clubdelchocolate y en el @clubdelgourmeteci. ¡Os encantará! #chocogalaxyblog #meteniasconelchocolate #chocolatebeantobar #chocolateartesano #kaitxo #chocolatenegro #chocolate75 #instachoco #chocolover #instabeantobar #chocofoodies #cacaodeorigen
Hacía tiempo que no me atrevía a preparar uno de mis pasteles favoritos: la #tartasacher. La he rellenado de mermelada de fresa pero también queda deliciosa con la de albaricoque. ¿Qué os parece el resultado? #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #sachercake #reposteriacasera #homemadecake #instasacher #instachoco #yummy #chocolateaddict #sachertorte #tartascaseras
Además de ir a mis locales favoritos, cuando acabe la cuarentena voy a ir mis tiendas favoritas. Esta es @fortnums pero está en Londres 🇬🇧. La buena noticia es que tienen sus galletas sus tés en @clubdelgourmeteci 😋. Estas galletas son de caramelo salado: ¡mis favoritas! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #cookieaddict #biscuits #fortnumandmason #fortnums #caramelosalado #saltedcaramelbiscuits #galletasinglesas #englishbiscuits #londonfortnumandmason #instabiscuit #instacookies #londonbiscuits #yummy
Los #chocolatesalataza fuera de casa tendrán que esperar. Mientras, me conformaré con actualizar mi lista de locales a los que quiero volver, como @plume.bcn, un establecimiento especializado en #pasteleriafrancesa. Tomé un chocolate en su versión más líquido y un bizcocho de mármol. ¡Qué ganas de volver! 😋 #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #sweetmoments #hotchocolate #instachoco #plumebcn #chocolatecaliente #chocolover #chocolateaddict #yummy #foodielife
Como os decía en otro post, el confinamiento sirve para sacar el pastelero que llevamos dentro👩🏻‍🍳. Si no me creéis, buscad harina el supermercado 😊. Para hacer este esponjoso bizcocho, he seguido la receta de @xavibarriga, @turrispanem de su libro “Cocas y tortas”. Es una coca de magdalena clásica muy fácil de preparar. ¿Os animáis? #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #xavierbarriga #turris #cocasytortas #reposteriacasera #homemadecake #yummy #foodiesathome #instacake #bizcochocasero #pastercasero #cocademagdalena
¿Cómo lleváis el no poder salir de casa? Yo los fines de semana intento probar alguna receta dulce, a ver si sale bien. Esta es una #tartadechocolate de @xocoxavi, que amablemente compartió algunas de sus recetas en las redes. La verdad es que quedó muy esponjosa y con mucho sabor a cacao. ¡Seguro que repetiré! #meteniasconelchocolate #chocogalaxy #reposteriacasera #homemadecake #recetasparaelconfinamiento #chocolover #yummy #sweetmoments #chocolatecake #instachoco #instacake #chocolaterecipes #foodielife #fempastissosxocoxavi #xocoxavi
Recorriendo lugares siempre encuentro #cartelesquemegustan. Este lo vi hace una semana en Toulouse. Está expuesto en un restaurante de la Place du Capitole porque antiguamente, este local albergaba una chocolatería que fue fundada en 1874. Curioso, ¿verdad? ¡Me encanta su estilo vintage! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #cartelesquemolan #cartelesvintage #instacarteles #vintagesigns #toulouse #placeducapitoletoulouse #instachoco #chocolateaddict #chocolatelover #instadeco
Fantástico detalle navideño: un frasco preparado para darse un dulce capricho, #chocolatealataza con toppings de #candycane y nubes. ¿Quién puede resistirse a esta tentación? Gracias @magalibtz @navarro.xavier y @martinanb7 por el regalo. ¡Y Felices Fiestas a todos!. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #hotchocolate #chocolatetoppings #detallesnavideños #mesadenavidad #felicesfiestas🎄 #chocolatecaliente #chocolatewithmarshmallows #instachoco #instachristmas #chocolover #chocolateaddict #yummy

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