Chocogalaxy

Blog para los amantes del chocolate y otros dulces. Curiosidades, recomendaciones, recetas y mucho más.

Lindt Creation, creaciones gourmet para los más chocolateros


Si unimos París, una de las ciudades más bellas del mundo, y chocolate, un alimento que despierta pasiones, surge una combinación increíble que no puede dejar indiferente a los amantes de lo gourmet. Esto lo sabe bien Lindt (maestro chocolatero suizo desde 1845) y por eso ha unido estos dos conceptos para crear las últimas tabletas de su colección más gourmet, Lindt Creation.

Crème Brûlée.

De la mano de sus maestros chocolateros, Lindt Creation reinventa recetas para lograr una experiencia multi-sensorial. En definitiva, se trata de combinar sabores y texturas creativas para satisfacer a los paladares más exigentes.

Crujiente de Avellana.

Crujiente de Avellana.

Para presentarnos estas deliciosas tabletas, Lindt escogió un hotel de ensueño, el Palace de Barcelona, concretamente una lujosa sala con música francesa que nos puso en el ambiente idóneo. Tras ver un spot con la ciudad de la luz como telón de fondo, pudimos degustar las novedades.

Coulis de Menta.

Coulis de Menta.

En esta ocasión Lindt se ha inspirado en la repostería parisina para crear 5 exquisitas tabletas que sumergen a los amantes del chocolate en el placentero mundo de los rellenos más gourmet.

Trufa con Naranja.

Las 5 recetas son: Creation Trufa con Naranja, chocolate negro con un delicioso relleno de trufa y trocitos de naranja confitada; Creation Coulant de Chocolate, con un corazón relleno de chocolate cremoso, Creation Crujiente de Avellana, chocolate con leche relleno de praliné y trocitos de avellana, Creation Crème Brûlée, inspirada en la auténtica crema catalana, y Creation Coulis de Menta, que combina el chocolate negro con un coulis de menta y suave crema de chocolate blanco.

Coulant de Chocolate.

Coulant de Chocolate.

A mí me gustan las 5 tabletas pero reconozco que tengo debilidad por la de menta. Me encanta la combinación de menta con chocolate… ¿Me contáis cuál es vuestra favorita?

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Esta entrada fue publicada en 28/09/2015 por en Tabletas y etiquetada con , , , , , .
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Postre para los más chocolateros: Delirium Tremens de Chocolate de @semproniana_restaurant. Es una tarta de #chocolatenegro acompañada de una bola de helado de #chocolateblanco. Cuando leí su nombre en la carta ya me imaginé que sería potente. Me encantó la textura del bizcocho y su excelente sabor. ¡Sin duda, fue la mejor manera de poner el punto final a una estupenda cena! ¡Repetiré seguro! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #semproniana #adaparellada #postresdechocolate #tartadechocolate #chocolatelover #instachoco #instacake #chocolove #chocolateaddict #foodiesbcn #chocolatecake #desserts #chocodessert #chocopostres #cakelover
Descubriendo sitios con tartas ricas para merendar. Hoy, #carrotcake y limonada en @galeriacosmo 🍰 ¡Deliciosa combinación! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #cosmocafe #merendarenbarcelona #teatime #sweetmoment #tartascaseras #pasteldezanahoria #cakelover #instacake #foodiesbcn #instafood
Descubriendo locales dulces... Esta semana, @cookona_ , un establecimiento dedicado al mundo de las #cookies. Tienes muchas variedades para elegir 🍪. Yo probé la de chocolate negro y me encantó. Los más golosos podéis pedir un sandwich de masa de galletas o helado con toppings. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #cookiedough #cookielover #galletas #galletasbcn #cookona #merendarbarcelona #meriendas #snacktime #instacookie #chocolover #instachoco #sweetmoment
Hoy me he levantado con ganas de hacer pasteles. Al final me he animado con una receta del libro “Pasión por el chocolate”, tal y como les prometí a @davidpallasoficial y @carolinavegaslife. Es un delicioso bizcocho esponjoso de chocolate y frambuesas. ¡Estoy contenta con el resultado! ¡Los invitados se lo han comido todo! 😋 Pronto, prepararé otra receta de chocolate del mismo libro. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #pasionporelchocolate #davidpallas #tartacasera #bizcochodechocolate #homemadecake #reposteriacasera #chocolovers #instachoco #instacake #cakelovers
Desde que probé esta tarta en @dolcitaino, se ha convertido en una de mis favoritas. Lleva chocolate y cereza 🍒 y es muy esponjosa. ¡Os la recomiendo! En este precioso local encontraréis una amplia gama de tartas individuales elaboradas con harinas ecológicas. Además, podéis hacer vuestros propios encargos para celebraciones. ¡Recordad que ahora están en el barrio de Gràcia! #meteniasconelchocolate #chocogalaxy #chocolover #chocolatecake #instachoco #chocolateaddict #pasteleriabcn #pasteleriaecologica #tartadechocolate #chocolateconcereza #cherryandchocolate #dolçitaino #pasteleriagracia #tartasartesanas
Por suerte para mí, los alemanes son golosos, así que he encontrado varios sitios con deliciosas tartas en Frankfurt. Este se llama @bitterundzart.frankfurt, que ofrece una amplia gama de pasteles, zumos, cafés y refrescos. Elegí una tarta vegana de chocolate y un refresco de frambuesa 🍰🥤. Si visitáis Frankfurt, os encantará este local: además de sus dulces, os gustará su cuidada decoración. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #chocogalaxydeviaje #chocolateblogger #instachoco #chocolatefrankfurt #visitfrankfurt #bitterundzart #bitterundzartfrankfurt #pastelvegano #tartadechocolate #chocolatecake #veganchocolatecake #chocolover #chocoaddict #indtacake #instafrankfurt #foodiesaroundtheworld #foodiesfrankfurt #foodielife #yummy #delicious
Hace unas semanas pudimos disfrutar de la #rubynight, un evento organizado por @barrycallebautgroup para presentar las posibilidades del #chocolateruby, que ofrece una nueva experiencia sensorial. Los maestros chocolateros @davidpallasoficial y @chefmartindiez crearon todo tipo de presentaciones con #ruby: tabletas, bombones, cupcakes, donuts, galletas... ¡Descubre esta nueva experiencia para tus sentidos! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #barrycallebaut #barrycallebautchocolate #chocolateexperience #davidpallas #martindiez #foodiesbcn #chocolover #rubychocolate #instachoco #callebautruby #chocolateaddict #chocolateblogger #chocolaterosa 💝
Hoy no nos hemos querido perder esta fantástica merienda para celebrar el primer aniversario de @pinksodacafe. ¡Muchas felicidades! 🎈🎉 Hemos podido probar todo tipo de bocadillos, cookies, tartas, croissants, zumos, sodas, cafés... Es un local muy acogedor para desayunar, merendar o tomar el té. ¡Os lo recomiendo! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #foodielife #instafood #meriendas #pinksodacafe #foodiesbcn #cakesbcn #cakelover #tealover #teatime #yummy #delicious #foodiesbcn #bcngourmet #matchatea

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