Chocogalaxy

Blog para los amantes del chocolate y otros dulces. Curiosidades, recomendaciones, recetas y mucho más.

La nueva tableta Río Seco de Cacao Sampaka llega desde Honduras

Si eres fan del cacao de calidad, no puedes perderte la colección “Cacaos de Leyenda” de Cacao Sampaka cuyo objetivo es acercarse a los orígenes del cacao y rescatar las variedades más exclusivas. Este noviembre, la tienda ofrece una nueva tableta llamada Río Seco, procedente de una pequeña comunidad en Santa Bárbara (Honduras), un lugar donde se cultiva el Maya Rojo, una variedad de cacao criollo con un potente sabor y amargor con sutiles toques a frutos rojos.

Río Seco Cacao SampakaTe encantará este excepcional cacao, del cual se respetan sus cualidades a través del proceso de torrefacción suave “Light Roast” que descubrirás en la tableta Río Seco, un chocolate sin mezclas que te permite disfrutar de todos sus matices.

Las demás variedades de la colección “Cacaos de Leyenda” son La Joya, con Cacao Criollo Blanco de Tabasco, México; Xoconusco, con Cacao Real Criollo de Chiapas; y Mahali, elaborado con Cacao Criollo Africano. Descubre todas estas tabletas en los locales Cacao Sampaka (en Barcelona en C/ Consell de Cent, 292) o en su tienda online, un regalo ideal para los amantes del chocolate de calidad.

Lote Cacao SampakaAdemás de ayudar a difundir la cultura del cacao, recuperar la degustación de chocolate como costumbre social y transmitir la pasión por este legendario alimento, Cacao Sampaka se implica en labores sociales. Concretamente, este mes de noviembre, la marca de chocolate amablemente participó como patrocinador de la 2ª Cena Benéfica de ANiNATH (Associació de Nens i Nens amb Transplantament Hepàtic), cediendo un completo pack de chocolates para colaborar con el sorteo solidario y recaudar fondos. Fue una noche muy especial en la que todos los presentes pudimos poner nuestro granito de arena para mejorar la vida de todos los niños que viven estas circunstancias.

¡Muchas gracias, Cacao Sampaka!

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Dulces tentaciones en Instagram

Los #productosgourmet han sido los protagonistas de la III Nit del Gourmet Català. No hemos faltado a la cita y he probado de todo pero... el #chocolate es mi perdición. El stand de @kongoh_ es una delicia 🍫. ¡Gracias a @cataloniagourmet por este maravilloso evento! #NitGourmet2017 #kongoh #chocolatelover #gastrobloggers #foodies #instagourmet #foodbloggers #chocolateaddict #cataloniagourmet #bcngourmet #gastronomiacatalana #foodiesbcn #foodlover #delicatessen #catalunyagourmet Hoy tocaba hacer #reposteriacasera y, cómo no, el #chocolate era el ingrediente principal. Un #bizcochodechocolate relleno de #trufa nunca falla. ¿Qué os parece el resultado? #happybirthday #birthdaycake #tartadecumpleaños #cumpleañosfeliz #reposteriacreativa #homemadecake #chocolatecake #chocolatelover #yummy #instacake #instachoco #instagood #foobloggers #chocolateaddict #cakedecorating #decoraciondetartas #tartadechocolate #tartadetrufa #chocolatecakes #desserts Los #brunchs me encantan porque siempre acaban con un trozo de tarta 😊🍰. Os recomiendo el brunch de @giuliettacafe. ¡Os encantará! De postre elegí la Sara, una opción sin chocolate (qué raro) pero que me gusta mucho por su combinación de sabores. #brunchbcn #tartasara #barcelonabrunch #sweetbcn #meriendasdulces #instacake #cakelover #foodiesbcn #instafood #yummy #foodbloggers El #chocolate combina con múltiples ingredientes... ¡con el huevo también¡ la prueba está en esta original tortilla fea de chocolate de @bardotbcn. #desserts #chocolateomelette #tortilladechocolate #postresbcn #bcnbloggers #restaurantesbcn #bardotbcn #restaurantebardot #postres #yummy #foodbloggers #chocolateaddict #instachoco #instagood #foodiesbcn #postresdechocolate Estupenda #merienda la de ayer en @lecinqbarcelona degustando el postre más famoso de #Italia: el #tiramisú. Gracias a los #foodies @nereachocolate @decafeporbarcelona @laactualidadcon5sentidos por contar conmigo para continuar la #rutadeltiramisú. Y gracias a @energysupport por la organización y a Dayana, la propietaria, por su mimo al preparar cada receta. Tenéis que venir a conocer este local: tienen menú diario, #desayunos y #meriendas y una preciosa tienda llena de #productosgourmet. ¿A qué esperáis? #foodiesbcn #lecinq #merendarenbarcelona #tiramisulover #sweetmoments #laslocasdelchocolate #foodbloggers #yummy #dessert #foodinsta #instacake #cakesbcn Muy fan de los bombones irlandeses @butlerschocs. Han durado poco en mi colección de #chocolatesdelmundo 😊. ¡Es que no tengo control! Mi favorito de este surtido es el de caramelo salado. Muchas gracias @magalibtz y @navarro.xavier por pensar en mí. #chocolatelover #bombonesirlanda #chocolateirlandes #butlers #irishchocolate #sweetmoments #yummy #chocolate #boxofchocolates #instachoco #chocoaddict #foodies #foodbloggers #delicious No es una galleta: es una divertida libreta de @flyingtigeres. ¡Dan ganas de comérsela! #cosasquemolan #instacookies #galletas #tiger #notebook #tigerstore #libretasbonitas #libretasoriginales #bloggersbcn #cookies #biscuitlove #ilovebiscuits #ilovecookies Una de mis marcas preferidas es @godiva. Esta edición limitada, su colección de verano Icônes d'Or tiene sabores tan sorprendentes como fruta de la pasión, limón, gengibre o vainilla. ¡Id a probar estos #bombonesgodiva antes de que se agoten! En la tienda de Barcelona os atenderá @joangodiva, un gran apasionado de su trabajo y excelente persona 😊. #godivabcn #godivabarcelona #godivachocolatier #godivachocolate #bombonesrellenos #belgianchocolate #chocolatebelga #chocolatelover #chocolateaddict #instachoco #chocolateshop

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