Chocogalaxy

Blog para los amantes del chocolate y otros dulces. Curiosidades, recomendaciones, recetas y mucho más.

Bombones de lujo: Gold Discovery Collection de Godiva

Es habitual comprar bombones para regalar, para hacer felices a los que nos rodean en una fecha especial o, simplemente, porque sí, porque pensamos en ellos y queremos arrancarles una sonrisa. Pero, ¿por qué no solemos comprar una caja de bombones para darnos un capricho a nosotros mismos? Quizá nos da vergüenza admitir que somos tan golosos como para comernos una caja entera nosotros solos… Por suerte, muchas tiendas te ofrecen bombones a granel para que puedas elegir los que te apetezcan sin tener que comprar toda la caja. De todos modos, muchos establecimientos disponen de cajas de varios tamaños, según tus necesidades. Este es el caso de la tienda Godiva de Barcelona (Balmes, 147) que, además, de tener un escaparate lleno de bombones belgas a granel, lanza cada estación una colección diferente. Este otoño presentaron Gold Discovery Collection, una selección de bombones que me tiene robado el corazón por su exquisitez.

Gold_Discovery_Collection

Gold Discovery Collection te ofrece un viaje sensorial por sabores, colores y formas que enamoran a los sentidos con matices de caramelo, vainilla, praliné o fruta. Algunas de las joyas en forma de chocolate que encontrarás en esta increíble selección son: Artisan Caramel, mousse de chocolate con caramelo salado recubierto de chocolate con leche; Coeur Blanc II, praliné de avellana en forma de corazón blanco; Eclipse Fraise Litchi, mousse de chocolate blanco con fresa y lichi recubierto con chocolate con leche; Lady Noir II, ganache de chocolate blanco con vainilla de Madagascar envuelto en crujiente chocolate negro. La colección Gold Discovery Collection está disponible en surtidos de 6, 9 y 29 bombones.

Godiva, la marca de chocolate belga, lleva más de 90 años endulzando nuestras vidas con chocolate de lujo y bombones innovadores. Cada estación nos sorprende con una creación diferente. ¡A ver qué tiene preparado para Navidad!

¿Sueles comprar bombones? ¿Para ti o para regalar? ¿Nos lo cuentas?

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Dulces tentaciones en Instagram

Trío de chocolates #beantobar de @kaitxo2017 🍫 de tres orígenes diferentes: Perú, Nicaragua y Tanzania. No puedo decidirme sobre cuál me gusta más. ¡Son todos buenísimos! Gracias @nereachocolate por descubrirme la marca 😋. Podréis comprar Kaitxo en su web, en el @clubdelchocolate y en el @clubdelgourmeteci. ¡Os encantará! #chocogalaxyblog #meteniasconelchocolate #chocolatebeantobar #chocolateartesano #kaitxo #chocolatenegro #chocolate75 #instachoco #chocolover #instabeantobar #chocofoodies #cacaodeorigen
Hacía tiempo que no me atrevía a preparar uno de mis pasteles favoritos: la #tartasacher. La he rellenado de mermelada de fresa pero también queda deliciosa con la de albaricoque. ¿Qué os parece el resultado? #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #sachercake #reposteriacasera #homemadecake #instasacher #instachoco #yummy #chocolateaddict #sachertorte #tartascaseras
Además de ir a mis locales favoritos, cuando acabe la cuarentena voy a ir mis tiendas favoritas. Esta es @fortnums pero está en Londres 🇬🇧. La buena noticia es que tienen sus galletas sus tés en @clubdelgourmeteci 😋. Estas galletas son de caramelo salado: ¡mis favoritas! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #cookieaddict #biscuits #fortnumandmason #fortnums #caramelosalado #saltedcaramelbiscuits #galletasinglesas #englishbiscuits #londonfortnumandmason #instabiscuit #instacookies #londonbiscuits #yummy
Los #chocolatesalataza fuera de casa tendrán que esperar. Mientras, me conformaré con actualizar mi lista de locales a los que quiero volver, como @plume.bcn, un establecimiento especializado en #pasteleriafrancesa. Tomé un chocolate en su versión más líquido y un bizcocho de mármol. ¡Qué ganas de volver! 😋 #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #sweetmoments #hotchocolate #instachoco #plumebcn #chocolatecaliente #chocolover #chocolateaddict #yummy #foodielife
Como os decía en otro post, el confinamiento sirve para sacar el pastelero que llevamos dentro👩🏻‍🍳. Si no me creéis, buscad harina el supermercado 😊. Para hacer este esponjoso bizcocho, he seguido la receta de @xavibarriga, @turrispanem de su libro “Cocas y tortas”. Es una coca de magdalena clásica muy fácil de preparar. ¿Os animáis? #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #xavierbarriga #turris #cocasytortas #reposteriacasera #homemadecake #yummy #foodiesathome #instacake #bizcochocasero #pastercasero #cocademagdalena
¿Cómo lleváis el no poder salir de casa? Yo los fines de semana intento probar alguna receta dulce, a ver si sale bien. Esta es una #tartadechocolate de @xocoxavi, que amablemente compartió algunas de sus recetas en las redes. La verdad es que quedó muy esponjosa y con mucho sabor a cacao. ¡Seguro que repetiré! #meteniasconelchocolate #chocogalaxy #reposteriacasera #homemadecake #recetasparaelconfinamiento #chocolover #yummy #sweetmoments #chocolatecake #instachoco #instacake #chocolaterecipes #foodielife #fempastissosxocoxavi #xocoxavi
Recorriendo lugares siempre encuentro #cartelesquemegustan. Este lo vi hace una semana en Toulouse. Está expuesto en un restaurante de la Place du Capitole porque antiguamente, este local albergaba una chocolatería que fue fundada en 1874. Curioso, ¿verdad? ¡Me encanta su estilo vintage! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #cartelesquemolan #cartelesvintage #instacarteles #vintagesigns #toulouse #placeducapitoletoulouse #instachoco #chocolateaddict #chocolatelover #instadeco
Fantástico detalle navideño: un frasco preparado para darse un dulce capricho, #chocolatealataza con toppings de #candycane y nubes. ¿Quién puede resistirse a esta tentación? Gracias @magalibtz @navarro.xavier y @martinanb7 por el regalo. ¡Y Felices Fiestas a todos!. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #hotchocolate #chocolatetoppings #detallesnavideños #mesadenavidad #felicesfiestas🎄 #chocolatecaliente #chocolatewithmarshmallows #instachoco #instachristmas #chocolover #chocolateaddict #yummy

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