Chocogalaxy

Blog para los amantes del chocolate y otros dulces. Curiosidades, recomendaciones, recetas y mucho más.

Sobre mí

Soy Carol Benítez y quiero compartir con todos vosotros este blog dedicado al universo del chocolate.

Mi profesión no tiene nada que ver con este mundo (aunque sí lo relacionado con la redacción y la publicidad) pero el chocolate se ha convertido en un gran hobby que me acompaña a todas partes.

Espero poder endulzar un poco vuestra vida con las novedades y las curiosidades sobre este apasionante producto. ¿Os apetece un poco de chocolate?

Anuncios

23 comentarios el “Sobre mí

  1. vabea
    15/03/2016

    Me encanta el chocolate, me apunto para seguirte… te invito a pasarte por mi blog, algo de chocolate también hay… besos

  2. Hola Carol, soy Joan de Godiva, tenemos la nueva colección de San Valentín en nuestra tienda C/ Balmes 147, BCN, si te apetece estas invitada a probarlos, OK, Un abrazo. GODIVA TEAM

  3. Very Tasty Blog
    02/04/2015

    Nos vuelve locos el chocolate! Seguiremos de bien cerca tu Blog! 🙂

    • Carol Benítez
      02/04/2015

      ¡Genial! Yo ya me he hecho seguidora de tu blog también. Y veo que me has puesto un enlace. También te añadiré a mis enlaces.

      Saludos.

  4. Berta
    09/02/2015

    Hola! Me encanta tu blog.
    Yo tambien soy una admiradora del chocolate. Sobre todo si es bueno!!
    Te recomiendo una tienda que han puesto hace unos meses. Esta cerca de los cines de cinesa Diagonal se llama: Cho Sweet Market. Creo que tienen web. Es una mercado dulce. Tienen chocolate con especias, frutas, trufas, cacao en polvo, gofres, bizcochos, galletas… Hay que verla, para creerla!

  5. Shgiy
    15/01/2015

    Hola, Yolanda! He encontrado este blog por casualidad cuando buscaba información gastronómica de Barcelona. Dentro de 2 semanas me voy ahí. Me gustaría pasar a unas chocolaterías que aún no han llegado a mi país.
    Gracias por toda la información que has puesto. Sería muy útil. Saludos desde Japón

  6. yolanda
    01/11/2013

    Hola Carol! He dado una vuelta por tu blog y me quedo! Gracias a Rosa de Pemberleycupsandcakes he dado contigo y…me chifla el chocolate!! Estamos en contacto! Saludos 😉

    • Carol Benítez
      01/11/2013

      ¡Genial! Bienvenida a mi blog. Ahora me daré una vuelta por el tuyo y me haré seguidora. 🙂

      • yolanda
        01/11/2013

        Hola Carol! Veo que me sigues, muchas gracias y bienvenida a mi blog!! Besitos guapa 😉

  7. Rosa M Lillo
    01/11/2013

    Hola! Te he dejado un Liebster Award en http://pemberleycupandcakes.wordpress.com/2013/11/01/otro-premio-liebster-award/ Pásate y recógelo pronto, te espero 🙂
    Bss y enhorabuena!

  8. Pang
    28/08/2013

    Thanks for visiting my blog. Pics on your blogs are great. 🙂 Glad I found yours.

  9. missgustos
    09/07/2013

    Hola Carol! Si te pasas por mi blog (www.missgustos.com) y lees el último post encontrarás un ‘regalito’ para ti! Congrats!! ; )

  10. setbacksoflife
    17/09/2011

    Hi!!thanks for liking my post the images from your blog the chocolates one of the best things in the world IS DIVINE!!!good job!!

¿Quieres decirnos algo?

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Follow Chocogalaxy on WordPress.com

Únete a otros 2.959 seguidores

Anuncios

Dulces tentaciones en Instagram

Hoy me he levantado con ganas de hacer pasteles. Al final me he animado con una receta del libro “Pasión por el chocolate”, tal y como les prometí a @davidpallasoficial y @carolinavegaslife. Es un delicioso bizcocho esponjoso de chocolate y frambuesas. ¡Estoy contenta con el resultado! ¡Los invitados se lo han comido todo! 😋 Pronto, prepararé otra receta de chocolate del mismo libro. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #pasionporelchocolate #davidpallas #tartacasera #bizcochodechocolate #homemadecake #reposteriacasera #chocolovers #instachoco #instacake #cakelovers
Desde que probé esta tarta en @dolcitaino, se ha convertido en una de mis favoritas. Lleva chocolate y cereza 🍒 y es muy esponjosa. ¡Os la recomiendo! En este precioso local encontraréis una amplia gama de tartas individuales elaboradas con harinas ecológicas. Además, podéis hacer vuestros propios encargos para celebraciones. ¡Recordad que ahora están en el barrio de Gràcia! #meteniasconelchocolate #chocogalaxy #chocolover #chocolatecake #instachoco #chocolateaddict #pasteleriabcn #pasteleriaecologica #tartadechocolate #chocolateconcereza #cherryandchocolate #dolçitaino #pasteleriagracia #tartasartesanas
Por suerte para mí, los alemanes son golosos, así que he encontrado varios sitios con deliciosas tartas en Frankfurt. Este se llama @bitterundzart.frankfurt, que ofrece una amplia gama de pasteles, zumos, cafés y refrescos. Elegí una tarta vegana de chocolate y un refresco de frambuesa 🍰🥤. Si visitáis Frankfurt, os encantará este local: además de sus dulces, os gustará su cuidada decoración. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #chocogalaxydeviaje #chocolateblogger #instachoco #chocolatefrankfurt #visitfrankfurt #bitterundzart #bitterundzartfrankfurt #pastelvegano #tartadechocolate #chocolatecake #veganchocolatecake #chocolover #chocoaddict #indtacake #instafrankfurt #foodiesaroundtheworld #foodiesfrankfurt #foodielife #yummy #delicious
Hace unas semanas pudimos disfrutar de la #rubynight, un evento organizado por @barrycallebautgroup para presentar las posibilidades del #chocolateruby, que ofrece una nueva experiencia sensorial. Los maestros chocolateros @davidpallasoficial y @chefmartindiez crearon todo tipo de presentaciones con #ruby: tabletas, bombones, cupcakes, donuts, galletas... ¡Descubre esta nueva experiencia para tus sentidos! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #barrycallebaut #barrycallebautchocolate #chocolateexperience #davidpallas #martindiez #foodiesbcn #chocolover #rubychocolate #instachoco #callebautruby #chocolateaddict #chocolateblogger #chocolaterosa 💝
Hoy no nos hemos querido perder esta fantástica merienda para celebrar el primer aniversario de @pinksodacafe. ¡Muchas felicidades! 🎈🎉 Hemos podido probar todo tipo de bocadillos, cookies, tartas, croissants, zumos, sodas, cafés... Es un local muy acogedor para desayunar, merendar o tomar el té. ¡Os lo recomiendo! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #foodielife #instafood #meriendas #pinksodacafe #foodiesbcn #cakesbcn #cakelover #tealover #teatime #yummy #delicious #foodiesbcn #bcngourmet #matchatea
Por fin tengo en mis manos esta preciosa joya editorial: Casa Cacao, el libro de @jordirocasan e @igmedna publicado por @planetagastro 📖. En el libro encontrarás un maravilloso viaje a los orígenes del cacao que te llevará después hacia las increíbles creaciones de Jordi Roca. En definitiva, “un recorrido de ida y vuelta que nace en el chocolate, lleva directamente al cacao y devuelve de nuevo el trayecto hacia el punto de partida”. Sin duda, un libro que hace la espera de la apertura del hotel Casa Cacao mucho más dulce. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #jordiroca #elcellerdecanroca #casacacao #planetagastro #libroschocolate #chocoaddict #chocolover #instachoco #instacacao #cacaolovers #ignaciomedina #damianallsop #foodies #hotelcasacacao #chocolatebook #desserts #postreschocolate #chocolatedesserts #postresdeautor #casacacaogirona
Este fin de semana ha abierto el nuevo local de @dolcitaino, que se ha trasladado del barrio del Raval a Gràcia (Riera de Sant Miquel, 79). La pastelería ofrece ahora un espacio más amplio pero continúa con su filosofía de productos artesanos, elaborados con ingredientes naturales, creados con mucho mimo por Vicky y su equipo. Disponéis de una amplia gama de pasteles y pastas a elegir: #chocolate, #cheesecake #redvelvet #croissants... y hasta #empanadasdeatun ¡Delicioso! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #dolçitaino #pasteleriagracia #pasteleriaartesana #barcelonacakes #foodiesbcn #yummy #pastelesbcn #cakelover #cakeaddict #foodstagram #instacake #foodielife #bakery
Increíble tiramisú al amaretto en @etapesrestaurant. Todos los platos del menú degustación son excelentes y el postre es de 10. Su textura cremosa, la sorprendente crema de café, el delicioso crumble... me encantó la combinación de ingredientes 😊. ¡Repetiré seguro! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #tiramisu #tiramisuaddict #etapesrestaurant #restaurantesbarcelona #instatiramisu #italiandessert #yummy #delicious #tastingmenu #restaurantseixample #foodielife #foodiesbcn #gastrobcn #bcngourmet #noleftovers

Secciones