Chocogalaxy

Blog para los amantes del chocolate y otros dulces. Curiosidades, recomendaciones, recetas y mucho más.

Sobre mí

Soy Carol Benítez y quiero compartir con todos vosotros este blog dedicado al universo del chocolate. 8154514358_9ba81c1865_o - Version 2

Mi profesión no tiene nada que ver con este mundo (aunque sí lo relacionado con la redacción y la publicidad) pero el chocolate se ha convertido en un gran hobby que me acompaña a todas partes.

Espero poder endulzar un poco vuestra vida con las novedades y las curiosidades sobre este apasionante producto. ¿Os apetece un poco de chocolate?

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23 comentarios el “Sobre mí

  1. vabea
    15/03/2016

    Me encanta el chocolate, me apunto para seguirte… te invito a pasarte por mi blog, algo de chocolate también hay… besos

  2. Hola Carol, soy Joan de Godiva, tenemos la nueva colección de San Valentín en nuestra tienda C/ Balmes 147, BCN, si te apetece estas invitada a probarlos, OK, Un abrazo. GODIVA TEAM

  3. Very Tasty Blog
    02/04/2015

    Nos vuelve locos el chocolate! Seguiremos de bien cerca tu Blog! 🙂

    • Carol Benítez
      02/04/2015

      ¡Genial! Yo ya me he hecho seguidora de tu blog también. Y veo que me has puesto un enlace. También te añadiré a mis enlaces.

      Saludos.

  4. Berta
    09/02/2015

    Hola! Me encanta tu blog.
    Yo tambien soy una admiradora del chocolate. Sobre todo si es bueno!!
    Te recomiendo una tienda que han puesto hace unos meses. Esta cerca de los cines de cinesa Diagonal se llama: Cho Sweet Market. Creo que tienen web. Es una mercado dulce. Tienen chocolate con especias, frutas, trufas, cacao en polvo, gofres, bizcochos, galletas… Hay que verla, para creerla!

  5. Shgiy
    15/01/2015

    Hola, Yolanda! He encontrado este blog por casualidad cuando buscaba información gastronómica de Barcelona. Dentro de 2 semanas me voy ahí. Me gustaría pasar a unas chocolaterías que aún no han llegado a mi país.
    Gracias por toda la información que has puesto. Sería muy útil. Saludos desde Japón

  6. yolanda
    01/11/2013

    Hola Carol! He dado una vuelta por tu blog y me quedo! Gracias a Rosa de Pemberleycupsandcakes he dado contigo y…me chifla el chocolate!! Estamos en contacto! Saludos 😉

    • Carol Benítez
      01/11/2013

      ¡Genial! Bienvenida a mi blog. Ahora me daré una vuelta por el tuyo y me haré seguidora. 🙂

      • yolanda
        01/11/2013

        Hola Carol! Veo que me sigues, muchas gracias y bienvenida a mi blog!! Besitos guapa 😉

  7. Rosa M Lillo
    01/11/2013

    Hola! Te he dejado un Liebster Award en http://pemberleycupandcakes.wordpress.com/2013/11/01/otro-premio-liebster-award/ Pásate y recógelo pronto, te espero 🙂
    Bss y enhorabuena!

  8. Pang
    28/08/2013

    Thanks for visiting my blog. Pics on your blogs are great. 🙂 Glad I found yours.

  9. missgustos
    09/07/2013

    Hola Carol! Si te pasas por mi blog (www.missgustos.com) y lees el último post encontrarás un ‘regalito’ para ti! Congrats!! ; )

  10. setbacksoflife
    17/09/2011

    Hi!!thanks for liking my post the images from your blog the chocolates one of the best things in the world IS DIVINE!!!good job!!

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Meriendas especiales en estupenda compañía. Os recomiendo @ferrerxocolata, un paraíso del #chocolate en el centro de Olot. En su amplia carta encontraréis un surtido de bombones a elegir: ideal para acompañar el café ☕️. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #ferrerxocolata #pastisseriaferrer #pastisseriaferrerolot #lagarrotxa #turismeolot #turismelagarrotxa #chocolover #bombones #bombonesartesanos #tiendadechocolate #chocoholic #instachoco #delicious #meriendas #teatime #sweetmoments #foodies #foodbloggers
Fantástico juego de texturas y sabores en @restaurant_hostalet, un restaurante de cocina volcánica 🌋 que destaca además por sus #postrescreativos. Las texturas son: bizcocho, mousse, sorbete y crema. Los sabores los tendréis que adivinar 😊. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #postres #dessert #cuinavolcanica #lagarrotxa #hostaletsdenbas #adictosalospostres #postresdeliciosos #sweetmoments #yummy #delicious #gastrobloggers #foodbloggers #turismegarrotxa #valldenbas
Bombones variados de @bechocolatbcn. Os recomiendo esta pequeña tienda situada en el barrio Gótico llena de delicias de chocolate 🍫 : tabletas, bombones, trufas, helados y mucho más. Todo creado por el maestro chocolatero Michel Clement. Pronto os contaré más detalles en el blog! 😉 #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #bechocolat #michelclement #chocoholic #chocolover #bombones #tabletas #chocolateartesano #helados #trufasdechocolate #chocolatinas #instachoco #yummy #piruletasdechocolate #regalosdechocolate #tiendadechocolate #chocolatebcn #chocolategifts
¿Conoces los mochis? Son unos pasteles de origen japonés elaborados a partir de un grano de arroz glutinoso 🇯🇵. En @niji_mochis encontrarás muchos sabores a elegir. ¡Acércate a su tienda en Vallespir 141! ¡Han abierto hace poco! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #mochis #mochisbarcelona #nijimochis #mochisjaponeses #pasteleriajaponesa #japanesemochi #cakelover #gourmetfood #gastroblogger #foodiesbcn #foodblogger #mochiaddict #desserttime #postresjaponeses #yummy
Espectacular versión de la tradicional tarta Sacher reinterpretada por @canalpastisseria en el evento gastronómico de la semana: @tastalarambla 😋. Muy cremosa y ligera, ideal para los meses de verano. ¡No te quedes sin probarla! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #tastalarambla #foodiesbcn #foodielife #instafood #tapas #foodbloggers #instachoco #instacake #sacher #sachertorte #tartasacher #pastisseriacanal #chocoholic #cakelover #notenimpor #delicious #gourmet #bcngourmet
Hacía días que no me animaba a hacer galletas. Esta es la primera vez que preparo #cookies 🍪 . ¿Qué os parece el resultado? 😊 #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #instagood #instacookies #cookiescaseras #homemadecookies #galletascaseras #cookieaddict #galletasdechocolate #foodbloggers #gastroblogger #yummy #delicious #biscuits #homemadebiscuits
El local de moda en Barcelona entre los más jóvenes se llama @cerealhunterscafe. Es un verdadero paraíso para los amantes de los #cereales. ¡No sabrás cuáles escoger! 🤔 Además, puedes completar tu plato con toppings y tomar leche de colores 🥛. ¿Qué más se puede pedir? #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #instagood #cerealhunterscafe #cerealhunters #cerealesconleche #instacereal #yummy #foodies #gastroblogger #foodbloggers #cereallover #instafood #lecheycereales #cerealaddict #cereallover #cerealbar #cereals
No se puede empezar el fin de semana de mejor manera: en @dolcitaino en compañía de @nereachocolate @decafeporbarcelona @lflavorcook y @laactualidadcon5sentidos para continuar la #rutadeltiramisu 😄😋. Vicky, la pastelera y dueña del local, nos ha sorprendido con su #tiramisu que incorpora ron de República Dominicana además de amaretto. Como toque crujiente, tiene crumble de cacao. Y está decorado con un macaron de café y chocolate. ¡Simplemente delicioso! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #tiramisu #dolçitaino #pasteleriasbarcelona #bcncakes #pastelesartesanos #pasteleriaartesanal #tiramisulover #foodiesbcn #instafoodie #instacake #delicious #macarons

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