Chocogalaxy

Blog para los amantes del chocolate y otros dulces. Curiosidades, recomendaciones, recetas y mucho más.

Archivo de la categoría: Catas

Maridaje de tapas gourmet con chocolate Kongoh y vinos de Vins & Co

¿Tienes invitados en casa? ¿Son de paladar exigente y amantes de los productos gourmet? ¿Quieres nuevas ideas para sorprenderlos?  Si has respondido sí a las tres preguntas, te proponemos unas … Sigue leyendo

30/10/2017 · Deja un comentario

Descubriendo nuevos matices del chocolate en Blanxart

Uno de los mayores placeres para los amantes del chocolate es poder asistir a una cata de chocolate. Si todavía no lo habéis hecho, os lo recomiendo: es la manera … Sigue leyendo

25/06/2016 · Deja un comentario

Cómo catar el chocolate

¿Sabías que en la cata de chocolate intervienen los 5 sentidos? Quizá no te lo habías planteado porque a menudo vas a la cocina, coges la tableta, la partes y te … Sigue leyendo

09/02/2016 · 4 comentarios

Licores artesanos y chocolate, una combinación espectacular en Cacao Sampaka

En anteriores posts hemos hablado de sorprendentes maridajes de chocolate con otros productos, como ron o cerveza. En esta ocasión, os presentamos una combinación muy original que pudimos conocer hace … Sigue leyendo

19/01/2016 · Deja un comentario

Maridaje de chocolate Lindt y ron Santa Teresa con David Pallàs

Hay combinaciones de sabores que son irresistibles, por ejemplo, la frutas con chocolate, una de mis perdiciones. Pero hay otra que no deja de sorprenderme: el ron con chocolate. ¿Lo … Sigue leyendo

06/12/2015 · 4 comentarios

Maridaje de chocolate con cerveza, una propuesta original

¿Has ido alguna vez a alguna cata de chocolate? Se trata de una actividad ideal para probar distintos tipos de chocolate, aprender curiosidades sobre la historia del cacao y sus propiedades y … Sigue leyendo

21/10/2015 · 1 comentario

Maridaje de ron y chocolate en Cacao Sampaka

El chocolate se ha convertido en los últimos años en un producto gourmet que se presta a todo tipo de actividades y experiencias. Esto lo sabe muy bien la cadena … Sigue leyendo

07/09/2015 · 1 comentario

Ron y bombones: maridaje perfecto en Cacao Sampaka

Siguiendo con su afán de difundir la cultura del cacao y el chocolate, Cacao Sampaka ha vuelto a sorprendernos con una nueva experiencia. Esta vez tuve la ocasión de asistir a … Sigue leyendo

30/12/2014 · Deja un comentario
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Dulces tentaciones en Instagram

Saboreando un helado de #chocolateynata en @lamukkeria, una heladería de Formentera. Si visitas la isla, ¡no te la pierdas! 🍦 #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #helados #heladeriaformentera #visitformentera #icecreamlover #gelato #gelats #italianicecream #lamukkeria #foodiesformentera #instaicecream #heladodechocolate #yummy #delicious
Se acerca una de las fechas más dulces del año: el #díadelamona 🍫 Si aún no has encargado la tuya, pásate por C/ Anglí, 8 bajos y descubre todas las novedades que @petitplaisirbombones ha creado para los peques de la casa. Tienes una amplia gama de figuras a elegir: cerditos, gallinas, conejos, pelotas de fútbol, caballos... ¿Cuál crees que le gustará más a tu ahijado? 🐣 ¡Encarga ya tu #monadepascua! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #pascuapetitplaisir #petitplaisir #petitplaisirbombones #pascua2019 #huevosdepascua #eastereggs #happyeaster #huevosdechocolate #monasdechocolate #huevodepascua
Las #meriendas en compañía son las mejores. Hoy tocaba reunión de #laslocasdelchocolate para probar las delicias del nuevo local de @emiliacremeria.espana en Rambla Catalunya. @nereachocolate y you hemos tomado #capuccino con #tartadechocolate y #tiramisu pero pronto volveremos a probar los helados 🍨 #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #emiliacremeria #cremeriaemilia #chocolatecake #yummy #cakeaddict #cakelover #instacake #instachoco #chocolove #foodiesbcn #meriendas #sweetmoments #delicious #foodielife
Apurando la temporada de #chocolatealataza ☕️ Esta vez, en @baixasbarcelona, una pastelería situada en el barrio de Sarrià. ¡Os la recomiendo! En breve, empiezo la temporada de helados... 👏🏻 #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #chocolateria #hotchocolate #chocolatecaliente #pasteleriasbarcelona #foodies #instachoco #chocolateaddict #chocolover #meriendas #chocolateconmelindros #foodielife #chocogram #yummy #delicious #xocolata #xocolatadesfeta
Seguimos con la colección de #chocolatesdelmundo. En esta ocasión, el chocolate ha viajado desde Vietnam 😊. Es de la marca @alluviachocolatevietnam y las variedades que he probado son de las de pimienta y canela. ¡Ideal para los grandes amantes de estas especias! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #chocolatevietnam #alluvia #chocoholic #instachoco #chocolateconpimienta #chocolateconcanela #darkchocolate #chocolatenegro #chocolatelovers #foodie
Los fines de semana hay más tiempo para descubrir lugares donde sirven excelentes caprichos dulces. Os recomiendo @somewherecafe , hay locales en Sant Cugat y Barcelona. Probamos unos deliciosos pancakes 🥞 con fresas, plátano y nutella, una combinación que nunca falla 😊. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #somewherecafe #desayunodulce #desayunos #instafood #foodgram #delicious #pancakes #tortitasnutella #brunchsantcugat #brunchbcn #instabrunch #yummy #pancakeswithfruit #nutella
¿Qué te sugiere una mesa llena de #tabletasdechocolate? A mí, felicidad y buena compañía. Así son las #catasdechocolate de @nereachocolate. Esta vez, degustamos varias tabletas #beantobar de diversos porcentajes y orígenes acompañadas de @laurenonthewknd, que fabrica su propio chocolate, y @1dia1pa, una experta en café, pan y chocolate. ¡Gracias por una tarde maravillosa! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #laslocasdelchocolate #cacaodeorigen #arachocolat #pumpstreetchocolate #utopickcacao #wkndchocolate #kaitxo #chapon #chocoholic #instachoco #chocolatetasting #chocoadictos #darkchocolate #originchocolate #beantobarchocolate #foodstagram
Hace unos días volví a @ladespensadeeva porque quería probar su #suizo. La verdad es que es diferente de otros que he probado (algunos más tradicionales y de color más oscuro), este es muy cremoso con un sabor más a #chocolateconleche 🍫¡Espectacular! Además, te traen un vasito de agua, que siempre se agradece, ¿verdad @nereachocolate? #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #chocolatealataza #chocolateconnata #chocolovers #chocoaddict #chocofoodies #instachoco #hotchocolate #ladespensadeeva #yummy #chocolate #chocoholic #meriendas #noleftovers #foodstagram #xocolatadesfeta

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