Chocogalaxy

Blog para los amantes del chocolate y otros dulces. Curiosidades, recomendaciones, recetas y mucho más.

Archivo de la etiqueta: bombones

Chök, The Chocolate Kitchen, un nuevo concepto de local

En pleno barrio del Raval (C/ Del Carme, 3), hemos encontrado recientemente un nuevo establecimiento dedicado a nuestro ingrediente favorito, el chocolate. Se llama Chök, The Chocolate Kitchen, y nos ofrece … Sigue leyendo

11/11/2013 · 7 comentarios

Pastisseria Ochiai, perfecta fusión entre Oriente y Occidente

Hoy en día estamos acostumbrados a ver todo tipo de locales de nombres exóticos, gente de todas las nacionalidades en todos los barrios de la ciudad, pero en los años … Sigue leyendo

30/10/2013 · 2 comentarios

Endulza tu Halloween con chocolate

Se acerca Halloween y los escaparates de los establecimientos se llenan de motivos terroríficos: fantasmas, arañas, murciélagos, brujas, calaveras… Y, cómo no, las tiendas de dulces también aprovechan para mostrarnos … Sigue leyendo

19/10/2013 · 2 comentarios

Xocolata i Vainilla, una tienda de dulces vintage

En el barrio de l’Eixample de Barcelona hemos encontrado una bonita tienda de dulces que al entrar hace que instantáneamente nos traslademos a otras épocas. Se trata de Xocolata i … Sigue leyendo

22/08/2013 · 10 comentarios

Bombons Blasi, la tradición chocolatera

Más de 130 años de tradición en el mundo del chocolate avalan a Bombons Blasi, una tienda que quiere acercar a todos sus clientes no sólo sus productos sino también … Sigue leyendo

30/09/2012 · Deja un comentario

Irresistibles trufas heladas

Las trufas de chocolate son un tipo de bombón a base de chocolate, mantequilla, yema de huevo, azúcar glass y crema de leche. Son originarias de Bélgica (uno de los … Sigue leyendo

30/08/2012 · Deja un comentario

Xocoa: chocolate con imaginación

En nuestro recorrido por las tiendas de chocolate más originales de Barcelona, hoy le toca el turno a Xocoa, un local en el que el diseño y la originalidad se … Sigue leyendo

30/05/2012 · Deja un comentario

Bellart, bombonería modernista en el corazón de Barcelona

Paseando por Barcelona, he descubierto hace poco una chocolatería con encanto que al pasar invita a detenerse y cómo no, a entrar. Se trata de Bellart (Carrer del Carme, 3), … Sigue leyendo

29/01/2012 · 3 comentarios

Chocolat Factory, la fábrica de la felicidad

El diseño y la innovación junto a la exquisita calidad de sus productos son las características de Chocolat Factory, cuyos artífices son el maitre chocolatier Michel Laline y su equipo, … Sigue leyendo

18/12/2011 · 3 comentarios
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Dulces tentaciones en Instagram

Por suerte para mí, los alemanes son golosos, así que he encontrado varios sitios con deliciosas tartas en Frankfurt. Este se llama @bitterundzart.frankfurt, que ofrece una amplia gama de pasteles, zumos, cafés y refrescos. Elegí una tarta vegana de chocolate y un refresco de frambuesa 🍰🥤. Si visitáis Frankfurt, os encantará este local: además de sus dulces, os gustará su cuidada decoración. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #chocogalaxydeviaje #chocolateblogger #instachoco #chocolatefrankfurt #visitfrankfurt #bitterundzart #bitterundzartfrankfurt #pastelvegano #tartadechocolate #chocolatecake #veganchocolatecake #chocolover #chocoaddict #indtacake #instafrankfurt #foodiesaroundtheworld #foodiesfrankfurt #foodielife #yummy #delicious
Hace unas semanas pudimos disfrutar de la #rubynight, un evento organizado por @barrycallebautgroup para presentar las posibilidades del #chocolateruby, que ofrece una nueva experiencia sensorial. Los maestros chocolateros @davidpallasoficial y @chefmartindiez crearon todo tipo de presentaciones con #ruby: tabletas, bombones, cupcakes, donuts, galletas... ¡Descubre esta nueva experiencia para tus sentidos! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #barrycallebaut #barrycallebautchocolate #chocolateexperience #davidpallas #martindiez #foodiesbcn #chocolover #rubychocolate #instachoco #callebautruby #chocolateaddict #chocolateblogger #chocolaterosa 💝
Hoy no nos hemos querido perder esta fantástica merienda para celebrar el primer aniversario de @pinksodacafe. ¡Muchas felicidades! 🎈🎉 Hemos podido probar todo tipo de bocadillos, cookies, tartas, croissants, zumos, sodas, cafés... Es un local muy acogedor para desayunar, merendar o tomar el té. ¡Os lo recomiendo! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #foodielife #instafood #meriendas #pinksodacafe #foodiesbcn #cakesbcn #cakelover #tealover #teatime #yummy #delicious #foodiesbcn #bcngourmet #matchatea
Por fin tengo en mis manos esta preciosa joya editorial: Casa Cacao, el libro de @jordirocasan e @igmedna publicado por @planetagastro 📖. En el libro encontrarás un maravilloso viaje a los orígenes del cacao que te llevará después hacia las increíbles creaciones de Jordi Roca. En definitiva, “un recorrido de ida y vuelta que nace en el chocolate, lleva directamente al cacao y devuelve de nuevo el trayecto hacia el punto de partida”. Sin duda, un libro que hace la espera de la apertura del hotel Casa Cacao mucho más dulce. #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #jordiroca #elcellerdecanroca #casacacao #planetagastro #libroschocolate #chocoaddict #chocolover #instachoco #instacacao #cacaolovers #ignaciomedina #damianallsop #foodies #hotelcasacacao #chocolatebook #desserts #postreschocolate #chocolatedesserts #postresdeautor #casacacaogirona
Este fin de semana ha abierto el nuevo local de @dolcitaino, que se ha trasladado del barrio del Raval a Gràcia (Riera de Sant Miquel, 79). La pastelería ofrece ahora un espacio más amplio pero continúa con su filosofía de productos artesanos, elaborados con ingredientes naturales, creados con mucho mimo por Vicky y su equipo. Disponéis de una amplia gama de pasteles y pastas a elegir: #chocolate, #cheesecake #redvelvet #croissants... y hasta #empanadasdeatun ¡Delicioso! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #dolçitaino #pasteleriagracia #pasteleriaartesana #barcelonacakes #foodiesbcn #yummy #pastelesbcn #cakelover #cakeaddict #foodstagram #instacake #foodielife #bakery
Increíble tiramisú al amaretto en @etapesrestaurant. Todos los platos del menú degustación son excelentes y el postre es de 10. Su textura cremosa, la sorprendente crema de café, el delicioso crumble... me encantó la combinación de ingredientes 😊. ¡Repetiré seguro! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #tiramisu #tiramisuaddict #etapesrestaurant #restaurantesbarcelona #instatiramisu #italiandessert #yummy #delicious #tastingmenu #restaurantseixample #foodielife #foodiesbcn #gastrobcn #bcngourmet #noleftovers
Hoy mis #chocolatesdelmundo vienen desde muy lejos... 🇦🇺 🦘 🐨 Concretamente desde las Antípodas: me encanta descubrir los chocolates de cada rincón del planeta 🌏😊 En esta ocasión, voy a degustar una colección de frutos secos bañados en chocolate de @noosachocolatefactory (Brisbane, Australia), un fabricante que trabaja con cacao de Colombia y utiliza técnicas tradicionales para elaborar sus productos. ¡Gracias @auratf y @ricard_mari por el regalo! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #noosachocolatefactory #australianchocolate #aussiechocolates #brisbanechocolate #instachoco #chocolover #chocolateaddict #chocolatefactory #madaboutchocolate #delicious #roastedhazelnuts #roastedpistachios #roastedpecans #sunshinecoast
Barcelona tiene un nuevo templo del chocolate, la boutique @chocolateslacasa situada en la C/ Fusina, 5. Estuvimos el sábado pasado en su inauguración con @srysracake y pudimos descubrir todo lo que tienen preparado para pequeños y mayores: chocolate a la taza, helados que puedes decorar con toppings de @lacasitos_oficial, tabletas, turrones y muchas más delicias para ti o para regalar. ¡Acércate al Born y endúlzate! #chocogalaxy #meteniasconelchocolate #chocolateslacasa #tiendalacasa #tiendalacasitos #instachoco #instalacasitos #helados #turroneslacasa #turrones #chocolatealataza #chocolatecaliente #tabletasdechocolate #bombones #trufasdechocolate #tiendadechocolate #chocolateriabcn #chocolatebcn #chocolover

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